古代也有反季蔬果?古代是如何培植反季節蔬菜的?
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可以說現在對於我們普通的百姓來說,反了季節的青菜也是非常多的。他們已經是非常的普通的一種食物了,很多人認爲這種反季節的青菜是現代的農業的技術不斷的發展得到的產物,是最近這些年纔出現的新鮮的事物,但事實上這個想法是錯誤的,早在我們國家的漢朝和唐朝的時期,就已經有了反季節的青菜,就有了製造溫室的技術,可以在北方的寒冷的天氣下面,種植出非常新鮮和健康的青菜。
史上有記載,在公元645年的11月16日,當時唐朝的皇帝帶兵出征高麗,在途中經過了現在河北的一個縣,當時這個地方的長官讓人們在土地的下面燒火,增加土地的溫度,種植皇上喜歡的新鮮的青菜。在11月份的北方,正是天氣非常寒冷的時候,這個時候種出新鮮的青菜,可以說是非常不容易的,當時皇上吃了之後也感覺到非常的新奇。
其實這種溫的室青菜有獨特的製作的方式。就是先準備好一個土做的房子,分爲兩層,下面燒火使上面的土層有一定的溫度,上面的塗層則用來種植青菜,而且這種方式還可以控制上面的土的溫度,從而可以控制青菜的生長的速度。在漢朝和唐朝的時候,並沒有塑料布的發明,所以沒有塑料的大棚,但是人們想到了非常機智的方法來實現溫室去栽培一些青菜,可以說古代的勞動的人民的力量是無窮的。
但是這種種植青菜的方法是非常的耗費資源,到後來,在東漢的時候,皇帝就下了詔書,要求全國都禁止去種植這種反季節的青菜。當時的皇帝認爲,通過溫室技術來獻上來的新鮮的青菜大多是不允許符合自然的時節的青菜,它們是在違反大自然的計劃的前提下面催收的。
有一些人會使用挖掘開土地爲青菜減少壓力,讓他們提前發芽,這種方法得到的很多的青菜都在沒有成熟的時候就被採摘了,這些青菜的味道其實並沒有應季的青菜好吃,但是植物卻因爲這一折騰都夭折了,這種行爲是不順應天時的,不符合萬物之理的,所以不符合時節的東西不應該吃。從這個皇帝之後,所有給皇室供應的青菜都是按季節進行的,當時的貢品一共減少了23種。
通過燒火來維持溫度的植物,這種強行催熟的食物的東西,在實際上確實沒有自然成熟的好吃,而且會耗費掉大量的人力是資源和物力的資源,還有燃燒的火力的資源也非常的浪費,所以皇上禁止進獻這種物品也是一種非常愛護民衆的行爲,但是在古代那個時候就能用用這種調節植物所處的環的境溫度的方法來進行種植青菜,可以說是非常厲害的,和我們現在說使用的溫室裏面栽培的技術,本質的原理其實都是一樣的,只是在設施的安排上面略有不同而已。
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