印度文化:印度除了咖喱還有什麼文化魅力?
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提起印度,在吃貨的眼裏最有吸引力的莫過於咖喱飯菜了,而咖喱飯菜等一系列印度元素對印度的發展也起着不可估量的作用。那除了咖喱飯菜,印度還有什麼魅力呢?
1、宗教文化
印度是一個宗教色彩十分濃厚的國家,其中印度教信衆約佔人口的80.4%,伊斯蘭教信衆約佔13%,其餘爲錫克教、耆那教、佛教、基督教、拜火教等等,不一而足。從信衆人數最多的印度教教義來看,雖然其內部有不同的派別和學說,但是仍有一些基本的信仰是廣大信衆所公認的。例如,梵我同一、業報輪迴、精神解脫,等等。
2、印度瑜伽
印度的瑜伽已經在全世界範圍內受到崇拜,正在成爲風靡全球的健身運動。據說,中國外交部都曾經組織部內女官員學練瑜伽功,作爲既能健身又能緩解精神壓力的最佳手段。
3、寶萊塢電影
它不僅在印度本國深得人心,而且在次大陸大行其道,即使是在以印度爲敵手的巴基斯坦,寶萊塢電影也頗受歡迎。推而廣之,在非洲、中東和東南亞,它都擁有龐大的市場。
4、印度舞蹈
印度舞歷史悠久,對印度人來說,舞蹈不僅是藝術,更有宗教的含意。印度舞源自對神無比虔誠潔淨無私的愛,舞者藉由本身的手指、手臂、眼睛、五官、身體表達和詮釋宇宙間的萬事萬物。
5、印度理工學院(IIT)
這所學校,以優秀畢業生和“修道士一般的制度”著稱,每年從幾十萬考生中選拔優秀人才進行培養。印度理工學院(IIT)的畢業生們,在世界範圍內廣受歡迎。IIT的歷屆校友中,包含了沃達豐的首席執行官、國際貨幣基金組織首席經濟學家、貝爾實驗室首席科學家、天體物理學中褐矮星的發現者,當然還有不計其數在硅谷創業的人們。
6、恆河
印度聖河——恆河是印度的靈魂。宗教傳統成爲印度文明的一個重要部分。恆河至於印度教徒,是最爲神聖的象徵。身爲印度教徒,一生至少必須到恆河淨身一次。所以千百年來,朝聖者的足跡遍佈了恆河兩岸,詩人、歌手常常行吟於河畔。至今恆河沿岸仍是印度的精粹所在。
7、泰戈爾
1861年5月7日,拉賓德拉納特·泰戈爾出生於印度加爾各答一個富有的貴族家庭。1913年,他以《吉檀迦利》成爲第一位獲得諾貝爾文學獎的亞洲人。他的詩中含有深刻的宗教和哲學的見解,泰戈爾的詩在印度享有史詩的地位,代表作《吉檀迦利》、《飛鳥集》、《眼中沙》、《四個人》、《家庭與世界》、《園丁集》、《新月集》、《最後的詩篇》、《戈拉》、《文明的危機》等。
8、泰姬陵
泰姬陵背後有一個動人的故事。如泰戈爾所說,泰姬陵是“永恆面頰上的一滴眼淚”。阿姬曼·芭奴,這個來自波斯的女子,美麗聰慧,多才多藝,入宮19年,用自己的生命見證了沙·賈汗的榮辱征戰。沙傑汗封她爲“泰姬·瑪哈爾”,意爲“宮廷的皇冠”,可謂是三千寵愛在一身。可惜的是,不論中外,自古紅顏多薄命,泰姬在生下第14個孩子後香消玉殞。死訊傳來,沙·賈汗竟然一夜白頭。於是,一個悲痛的丈夫,動用了王室的特權,傾舉國之力,耗無數錢財,用22年的時間爲愛妻寫下了這段瑰麗的絕響。美國著名作家馬克·吐溫評價,愛情的力量在這裏震撼了所有的人。
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