清朝皇帝頓頓滿漢全席 可是剩飯剩菜怎麼辦?
本文已影響2.52W人
本文已影響2.52W人
自古以來,皇帝用的、穿的、享用的女人,一定都是最好的,就連吃的都要最高階的,別說是山珍海味、滿漢全席,就算是想吃天上的星星,想必各位大臣也會想盡一切辦法為皇帝奉上。
事實上,古代皇帝究竟是如何用膳的?需要幾個人陪?吃不完的飯又是如何處理的?至於皇帝是如何用膳的,每個朝代各有不同,飯菜的風聲程度和搭配方法也各不相同,目前瞭解比較詳細的大多是清朝皇帝的用膳規則。
如何防止被下毒?
網路配圖
負責給皇帝做飯的地方叫御膳房,它是由內務府直接領導,而且直接管理事務大臣若干人,都是皇帝信賴的人擔當。這樣做的主要目的是為了防止有人謀害皇上而在飯菜中下毒。
用膳時間,前侍衛傳膳,將預備好的膳食從御膳房抬來,並按規定佈菜。雖然御膳房都是皇帝親信,但皇帝還是擔心有人謀害他,於是他並不馬上吃,而是先看每道菜盤上放的小銀牌是否變色,據說只要飯菜中有毒藥,銀牌就能有變化。銀牌顯示安全後,皇帝還不放心,就叫太監先把每樣飯菜嘗一點,叫“嘗膳”。
網路配圖
剩飯剩菜怎麼辦?
皇帝用膳時,除了太監在場,不遠處還會站著聽賞的人,如寵臣、皇子。皇帝不想吃,或是一時高興,更多時候是吃不完,就會把美食賞賜下去。被賞的人只能在另設的桌子前,站著吃完。因為是皇帝賞的,即使不餓不想吃也得吃,而且要表示“味道好極了”。
早期,帝王吃飯時還會有樂隊助興,後來的皇帝只有壽誕或慶典活動的餐會上,才會用樂。
清朝皇帝平時都是單獨進膳。過年時,年三十、初一這兩天,要與皇后、貴妃們一起吃飯。
網路配圖
年三十這天中午,皇家過年的團圓飯,地點一般是在乾清宮。在皇帝的寶座前面,是后妃們用的有帷子的陪宴高桌,分東西兩側,皇后的宴桌擺在左邊即東側的第一個位子,皇貴妃、貴妃、妃、嬪、貴人、常在、答應等皇家女眷,按著等級身份,分兩側排開。皇后是獨自一人一桌,其餘都是二人一桌。
皇帝入座後,開始演助興的承應宴戲,皇帝和后妃們邊看戲邊進餐。皇帝、后妃們進膳後,還要喝奶茶。喝完茶,宴會並沒有結束,這時要撤掉宴席,重新擺放酒膳。
作為一個單純的吃貨,小編實在羨慕皇帝每天都能吃到山珍海味,如果是小編,一定不會浪費每一粒糧食,再加上還有那麼多妃子、大臣陪著一塊吃,想想就是美事一樁。
一頓飯6萬!慈禧太后一頓飯竟吃100多道菜
古代皇帝吃剩的飯菜一般會怎麼處理?
吃剩飯菜對身體有害嗎 經常吃剩菜剩飯會怎麼樣
古代皇帝吃飯講究排場 皇帝吃剩下的飯菜是怎麼處理的
《嚮往3》張子楓為什麼要吃剩飯剩菜?人品一目瞭然
古代皇帝每餐吃多少道菜 吃剩下的飯菜又是怎麼處理的
皇帝吃剩的飯菜去哪兒了?
揭祕滿漢全席宴的來歷,滿漢全席宴一共有多少道菜?
皇帝吃剩的飯菜怎麼處理?是直接倒掉嗎?
滿漢全席菜譜
揭祕清朝皇帝的用膳過程 他們一頓飯都有幾個菜
滿漢全席始於清朝哪個皇帝
皇上每頓飯要一百多道菜 吃不完的飯菜去哪了?
清朝歷史上並沒有滿漢全席一說 滿漢全席的說法又是怎麼來的
皇帝吃飯都是吃幾口就換掉 吃剩下的飯菜都是怎麼處理呢
古代皇帝幾十道菜每道三口 皇帝吃剩下的飯菜都是怎麼處理的
古代皇帝一頓飯幾百個菜吃不完怎麼處理?
清朝皇帝年夜飯多由大臣進貢 剩菜再賜給大臣
清朝皇帝頓頓滿漢全席 可是剩飯剩菜怎麼辦?
古代皇帝每道菜只吃三口 吃剩下的飯菜又是怎麼處理的
古代皇帝每道菜只吃一點點 剩下的飯菜都是怎麼處理的
清朝皇帝每頓飯幾百個菜 他們身材為何還能保持如此之好
古代皇帝吃剩下的菜和飯怎麼處理的 難不成全部都要倒掉嗎
明朝大禮議的核心是是什麼?有哪些朝臣參與進來?
隨著吳越兩國被消滅 對戰國的局勢有多大影響
《創業時代》在哪個臺播出?在哪能看
曾鞏的一生經歷過哪些磨難?曾鞏這一代有多輝煌?
雍正馭人有術:對自己智囊竟然也不說實話
"自古以來"這句妙言 原來是康熙帝最早用在這的
明朝這位皇后到底有多幸福?皇帝竟在後宮獨寵她一人
全天下只有和珅有的兩件寶貝,為何和珅還摔了一支?
《慶餘年》範家三兄妹是誰?最後結局分別如何?
英國維多利亞女王的母親——維多利亞公主的
劉備帳下官職最高的人竟是這個浪得虛名之徒
三國時期劉備不重用馬超是因為不信任他?
三國時期十大美人都有誰?三國十大美人大盤點
《完美伴侶》孫磊為什麼接連兩次被辭退?
明朝宗室是什麼結局?現在還有嗎?