300年西瓜大變樣:古代西瓜竟然長這樣
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夏天過去一半,人們最離不開的水果和最熟悉的水果應該屬西瓜了。
不過一般人可不知道三百年前西瓜長啥樣。
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你以爲西瓜一開始就是綠皮紅瓤嗎?如果有人告訴你以前的西瓜裏是有隔間的,你信不?
據報道,這副來自17世紀的畫家Giovanni Stanchi 的油畫中揭示了當時的西瓜跟現在的大不相同。
切開的西瓜乍一看像是放大的石榴,被分成幾個部分,而紅色的瓤和瓜籽都在小隔間裏面。
那個時候人工培育還沒開始,當時的靜物畫家們筆下留下的見證也成了植物學家們考察研究的重要幫手。
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不過儘管模樣不同,味道倒是沒有太大的改變,因爲它們的糖分比例都很高,而且用作釀酒的配方也是類似的。
經過人們精心挑選栽培,西瓜開始有了更多的紅肉,更鮮亮的顏色。
切開的西瓜乍一看像是放大的石榴
較爲流行的觀點認爲,西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工培植成爲食用西瓜。
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也許未來的人看到今天的照片,也會跟我們現在看到過去油畫一樣震驚
最近科學家們又開始做無籽栽培的實驗,誰又說得好未來它們會變成什麼樣,也許未來的人看到今天的照片,也會跟我們現在看到過去照片一樣震驚呢。
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