世界上最臭的五種食物是什麼?敢嘗試嗎
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吃得了臭豆腐,聞得了臭襪子,總之在氣味王國這麼久,咱也都算是見過大世面的人了。
然而以下這些可怕的食物你就不一定敢嘗試了,今天就給大家帶來一些不一樣的福利,想要減肥的可以收藏着吃飯時再看!!
1、瑞典鯡魚罐頭 Surstromming鯡魚罐頭是瑞典的傳統美食,它是將處理過的鯡魚裝進罐頭,任由它自然發酵而成的一種散發着如同生化武器一般酸臭氣味的食物,據說能面不改色打開罐頭的人都被能稱一句英雄。
事實上不僅是歪果仁,連瑞典政府都規定不許在住宅區內開啓鯡魚罐頭,國際航班也不允許攜帶,因爲萬一因爲氣壓的變化發生罐頭破裂,後果將會非常嚴重!!滿機艙的人啊……
圖片來源於網絡
總之,這東西一定是世界第一臭,臭味相當於日本納豆的200倍!
雖說不作死就不會死,但恐怕還是有小夥伴願意前赴後繼以身試法。如果你一定要吃一口才甘心,在這裏友情提示大家:
2、基維亞克(KIVIAQ)
知道這個名字看起來十分高級,然而它的樣子......
這個黑漆漆的東西,就是海豹和海鳥的混合物......冰天雪地加拿大聯邦和格陵蘭島人民的食物。
要製作一道基維亞克,首先,要準備一個海豹的屍體,挖掉肉和內臟,只留下厚厚的脂肪。然後放進去幾十到上百隻海鳥,連着毛一起放哦!然後埋起來發酵。它的原理大概是,要從鳥的肛門吸食海豹體內的物質。少則三個月,多則十八個月,發酵完畢後,就可以吃了。沒錯,就是生吃......吃時,因爲內臟有毒,所以先要把鳥頭咬下,再把裏面的內臟擠出來。
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小Qi君此刻只想說四個字:慘絕人寰......
其實在當地,實在太冷了,只有這樣製作食物才能保證人們有充足的維他命。因爲在這些靠近北極圈的地方,冬天白晝太短,人們食物來源會越來越少,這種時候就可以把基維亞克挖出來吃啦。在當地人看來,海鳥的心可算是最好和美味的呢。
其實做法什麼的,你們一點也不想知道對不對......
3、TEX-MEX
TEX MEX是一種西班牙作料,它最大的特點就是“臭”,和中國的臭豆腐和皮蛋完全不一樣,它的臭,就是簡單粗暴的狐臭味啊!
雖然形容起來十分簡單,這個作料的配方確是含有二十多種天然植物。我真是完全不懂他們這麼艱苦認真研製出來這麼複雜的臭味調料到底是圖個什麼啊?!!
其實,發出“臭味”的是一種叫Comino的小種子,這種小種子在西班牙和中南美洲國家都盛產,尤其是墨西哥。當地人並不會嫌棄這個奇葩的味道,反而喜歡至極。西班牙料理中豬排牛排之類的都會塗上這種作料。
據說,這個狐臭味作料具有壯陽的功效,所以受到了很多中年男性的青睞,你們都懂得……
抱着科學的研究精神,小Qi君專門研究了一下Comino是個啥,然而,竟然,是,孜然......
我不服我不服我不服!!
孜然直接撒在烤羊肉上多好吃!!!爲什麼要把它變成狐臭味的調料!!!
4,韓國鰩魚片
鰩魚片被韓國人奉爲頂級食材,它最特別的地方在於會自己發酵,都不用人工埋起來......發酵之後,它還會散發出強烈刺鼻的氨氣,沒錯,就是廁所那股熟悉的味道。如果去韓國旅遊點了這道菜,導遊還會貼心提示,吃的時候千萬不要深呼吸,容易發生意外......這道菜的臭味據說是前面KIVIAK的5倍,納豆的14倍......
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不過小Qi君還是樂意嘗試的,畢竟比起鯡魚罐頭,這道菜居然覺得有點溫和......真是沒有對比就沒有傷害。
5,蘇格蘭肉餡羊肚
實際上,這道菜就是由羊雜碎構成,先將羊的胃掏空,裏面塞進剁碎的心,肝,腎,肺,再加上洋蔥,燕麥,牛肉和各種調料一起霍霍。之後制袋,放進水裏煮幾個小時,到它發脹爲止。
蘇格蘭人民認爲它風味獨特,愛國詩人羅伯特伯恩斯還把它稱作“布丁品種中的偉大領袖”。
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我還能say what?真不愧是英國人嗎......?
這是布丁?!你告訴我這是布丁?!!就是打死我我也不能信啊?!!
以上這些食物,看看就已經耗盡畢生勇氣了,所以親自測評什麼還是算了……
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