“建盞騙局”是什麼?怎麼識別“真假建盞”?
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“建盞騙局”是什麼?怎麼識別“真假建盞”?感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。
說到建盞就不得不提喝茶,只要是喜歡喝茶的對建盞是一定有了解的,所以也有很多人喜歡建盞,收藏建盞,最近不少人也說了,建盞其實騙局很大的,如果沒有慧眼,那就會被騙得一愣一愣的,所以學知識非常的重要,那麼有的人問了,這個建盞騙局到底是什麼呢?要這麼識別建盞騙局呢?下面我們一起分析揭祕看看吧!
很多剛入門建盞的茶友都會因爲建盞真假問題而困擾。也有很多茶友會在評論裏問國誼君建盞怎麼辨別真假,今天國誼君就給大家分享一些鑑別真假建盞的小技巧。
(【乾貨滿滿】篇幅過長,建議先看目錄)
目錄
一、什麼是真正的建盞?
二、假的建盞是怎麼做的?
三、真假建盞怎麼辨別?
一、什麼是真正的建盞?
真正的建盞必須是有鐵胎、鐵釉、一次上釉、一次燒製的。
鐵胎:就是選用建陽當地含鐵量比較高的黃泥做坯胎,就是鐵胎,但不能全部黃泥,全部黃泥塑性差,難做難燒,所以要混入高嶺土及黏土,黃泥比例越高的越是難燒,容易幹口起泡。
鐵胎的特徵:胎體厚重,胎底粗糙,才能達到既透氣又保溫的效果,顏色一般爲暗黑色或灰黑色,叩之有類似金屬碰撞的聲音。如若胎內含有小氣泡,則有利於茶湯的保溫,適合鬥茶的需求。
特別值得一提的是,這樣的胎土只能取自福建省建陽水吉一帶,這也是爲什麼全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要使用建陽水吉的胎土。
鐵釉:
一是釉基,這是基礎,也就是玻璃質感的成分,大多爲石英(氧化硅)一類;
△建陽水吉原礦石
二是髮色劑,這也是礦物,舉個例子,氧化銅發綠色,氧化鈷發藍色等等,其實建盞主要是氧化鐵;
三是助溶劑,比如長石、草木灰等,可以幫助石英降低熔點。
△純天然調配釉水
一次上釉、一次燒製:就是一次性上釉水燒製一次。有些人會因爲第一次燒出來的建盞不好而進行第二次上釉再燒製一次,那其實就不算是真正的建盞了,但也不算是假建盞。
遇到下面的這種“假”建盞,就要多加註意了。
△二次上釉的成品
二、假的建盞是怎麼做的?
1、化學釉
是用“工業色素”將“釉水”染色後來進行燒製,通常燒製出來的建盞顏色絢麗、奪目,五彩斑斕。“工業色素”中含有很多重金屬元素,在長期喝茶的過程中這些重金屬元素會析出,對人體的健康造成危害。
△閃瞎眼的假盞(可千萬別買)
△含有重金屬的釉水(可千萬別用了)
△炫目的假建盞
2、外地釉
外地釉指的是非建陽本地的原礦釉所調製出來的釉水。因爲建陽當地的原礦釉含有鐵等元素能夠燒製出很好看的建盞,而外地釉就達不到那樣的效果了。
3、非建陽本地的胎土做成的胎體
建陽本地的胎土含鐵量相當高,手感厚重,扣之有金屬感。除此之外,鐵胎還具有優良的保溫性能,這些是其他地方所沒有的。
下圖的盞敲開,胎體的橫截面顯出白色的質地,不是建盞該有的鐵胎。
△胎底被塗了色
4、本地胎土比例小
很多人會爲了減少成本在胎土中添加其他物質,比如石灰石等,這些物質加進去後會使得燒製出來的胎體顏色變淺,與釉水的顏色不符以及保溫性和磁性都會被削弱。因此,一旦在胎土上摻入了過多的其他物質,這個建盞就不是真建盞了。
三、真假建盞怎麼辨別?
1、看器型
建盞的器型分爲敞口、撇口、斂口和束口四大類,一件好的建盞一定要器型規整、無大的變形和凸起、不開裂、無氣泡、少針眼。判定器型是否規整可以將建盞倒扣在表面平整的桌子上,緊密貼合說明器型規整。
總體而言,建盞的建盞的器型口徑最大有20釐米左右,小的9釐米左右,較爲常見的爲12釐米左右,標準器爲12.5釐米左右,即爲中型建盞。
△國誼束口建盞拉坯實拍
2、看斑紋
建盞的釉色斑紋主要分爲兩大類:黑色釉類和雜色釉類
黑色釉類:
烏金釉、兔毫釉、油滴釉、黑褐釉、柿紅釉
△烏金釉
△兔毫釉
△油滴釉
雜色釉類:
茶葉末釉、青釉、龜裂紋釉、灰皮釉、灰白釉、醬釉
△茶沫釉開片老盞碎片
△灰皮釉老盞
△醬釉
3、看胎質
鐵胎的主要有三種辨別方式:
①看顏色;
鐵胎的顏色,會比現代使用高嶺土的青瓷、白瓷深,也比同時期其他窯口的黑釉盞胎色深,色調也主要是鐵灰色。但除鐵灰色之外,還會有紅褐色系的胎體。
②掂重量;
鐵胎密度要比非鐵胎更大。不過輕重是一個相對的概念,單獨拿一個盞掂重,很難表現出來。但當然與同體積的非鐵胎茶碗相比,都會更重。雖然重量可以作爲參考,但是還不夠直觀。
③用吸鐵:
就拿宋代的建窯兔毫盞來說吧,鐵胎的Fe2O3含量就高達7.34%(質量分數),建盞中的氧化鐵就是有磁性的並且吸住吸鐵石的。當然也有少部分的鐵胎磁力較弱,因此會吸不住吸鐵石。
4、看釉色
在窯內高溫還原的過程中,胎土中的鐵與釉面中的鐵產生化學反應,析出各種鐵繫結晶,生成的各種由內至外的奇特花紋,是一種自然天成釉色。若看到斑紋粗大且顏色十分炫目的建盞,就要注意了。
5、看幻彩
精品建盞都會泛出藍色、銀色、金色、七彩等幻彩效果,在陽光、燈光或者裝進茶水後能反射出不同的光芒,也可以用放大鏡查看。
△鐵鏽盞柴燒建盞
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