鏡面蛋糕走紅網絡 網友:這麼美吃都是罪過
本文已影響8.53K人
本文已影響8.53K人
奧爾加的蛋糕作品
據外媒報道,俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)練得一手裝飾蛋糕的絕活,而且尤其擅長鏡面裝飾。出自她巧手的蛋糕,表面光潔如鏡,絢麗多彩。食客們不禁感嘆:這麼美,吃都是罪過!
據報道,憑藉蛋糕裝飾絕活,奧爾加現在已經成了網絡紅人。每次她在網上發佈新作品,都會引來一片點贊。
網友們並不滿足於看美圖,也研究起了製作完美鏡面蛋糕的配方和手法,有的網友還公佈了自己琢磨出來的配方。
不過,奧爾加本人對於製作方法一直祕而不宣,也沒有評價網友的配方正確與否。看來,對於廣大“吃貨”來說,想要過眼癮和嘴癮,只能組團去俄羅斯找奧爾加啦。
材料:
慕斯餡料:蛋黃22克、糖粉41克、吉利丁片5克、濃縮檸檬汁20克、歐登堡淡奶油100克(如果用餅乾碎做底,需要將慕斯餡料乘以1.5倍)
餅底:奧利奧餅乾碎100克、黃油50克。
做法:
1、黃油切小塊放入小碗中,隔水加熱至黃油完全融化成液態。
2、把奧利奧餅乾碎放入保鮮袋中,用擀麪杖碾壓至小顆粒。
3、 將碾好的餅乾碎倒入盆中,並將融化好的液態黃油倒入餅乾碎中,用刮刀攪拌均勻。
4、用錫紙包裹蛋糕模底部,將攪拌好的餅乾碎倒入蛋糕模並用擀麪杖壓實備用。
5、吉利丁片用涼水浸泡至完全吸飽水分,撈出瀝乾水分,放入小碗中,隔水加熱至完全融化。
6、將淡奶油打發至6成備用(6成發的淡奶油呈現流線狀)。
《鬼吹燈之怒晴湘西》收率怎麼樣?網友:這纔是網劇新標杆!
宛城之戰,坐視曹操慘敗而歸?郭嘉爲何不給曹操出謀劃策
網絡說雪糕是什麼意思
中國歷史上美女排行:西施位居榜首
劉驁爲何寵愛趙飛燕姐妹 趙飛燕趙合德豔史
網絡詐騙怎麼舉報?網絡違法犯罪舉報網站
祕史:慈禧太后與她六大緋聞男友的真假傳聞
網紅鳳爪廁所烹煮是什麼情況?網友看見就想吐
慈禧太后48歲懷孕及打胎幕後細節:慈禧出軌真相!
知名購物網送來這個!讓網友超傻眼
識小義未必明大理: 蜀國敗亡的最大罪人是關羽
網紅蛋糕怎麼預定
唐明宗:再說一次!我和唐明皇是兩個人OK?
《都挺好》倪大紅演技怎麼樣?網友吐槽面癱
雍正後宮大揭祕:歷史上真有"華妃"嗎?
戰國最心狠手辣的女人,連屈原都不放過
光緒爲何看着珍妃被害無動於衷 珍妃死時才幾歲?
cgx是什麼意思網絡用語 cgx這個網絡用語的意思
怎樣自制爆紅網絡的晶洞蛋糕
《大明按察使》悄然走紅網友感嘆如美劇般刺激
波蘭女子全是斑點成網紅 網友感動樂觀的生活態度
男孩忘帶樂器無奈假裝演奏走紅網絡
慈禧日常奢侈生活:看看她是怎麼吃西瓜的
夏王朝真實存在嗎?真相是什麼?
伍子胥是怎樣的人?爲何歷史評價充滿爭議呢?
北宋諸多文豪名臣爲何都反對王安石變法?
科學家CT佛像發現木乃伊:竟驚現詭異文字
康熙對胤礽悉心栽培,胤礽真是扶不起的阿斗嗎?
蘇定方:一直被世人低估、醜化的他纔是大唐神將
蕙質蘭心的女人——日本戰國前田家的輝煌的
朱元璋要處決少年,爲何最後又封他做官?
楊志在丟了生辰綱之後爲什麼沒有選擇去梁山?原因是什麼
檀道濟:南北朝一代名將,他最後是怎麼死的?
漢文帝劉恆後宮的妃子有哪些 劉恆是什麼樣的人
王旦是個怎樣的人?品德和人格是什麼樣的?
諸子百家中的法家最早是由誰創立的?“法家”
盤點:那些關於秦始皇和漢武帝的詩詞
他是朱元璋的得力手下 但妻子卻爲何被殺了煮湯