《農桑輯要》：藥草·百合 全文及翻譯註釋
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《農桑輯要》，中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金，尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際，此書編成後頒發各地作爲指導農業生產之用。那麼下面本站小編就爲大家帶來關於藥草·百合的詳細介紹，一起來看看吧!
《四時類要》：二月，種百合。此物尤宜雞糞。每坑深五寸，如種蒜法。義雲：取根曝幹，搗爲面，細篩，甚益人。
藥草·百合 翻譯
《四時類要》：二月間適宜種百合。這種植物特別喜歡雞糞。每個坑要有五寸深，如同種蒜的方法。又說：把鱗莖曬乾，搗細篩取百合粉，對人也很滋補。
註釋
①百合：百合科，多年生草本。高可二三尺，葉呈披針形，夏季莖端開花，地下有鱗莖，鱗片肉質肥厚，可供食用。
②見《四時纂要》“二月”篇。
③百合通常是用地下的鱗莖進行無性繁殖。《農政全書》玄扈先生曰：“春取根(指鱗莖)大者，劈雜於畦中。”即是將鱗莖擘開種下;鱗莖的莖盤即向下生鬚根，向上抽生地上莖。有的品種能在地上莖部的葉液間產生氣生鱗莖，叫珠芽，亦可用來繁殖。
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