壯族節日 壯族特有的牛魂節有着怎樣的歷史來歷
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牛魂節又稱牛生日、牛王節、脫軛節,是壯、侗、仫佬、仡佬等民族祭祀牛神的傳統節日。壯族牛魂節又稱脫軛節,在農曆四月初八,流行在桂北龍勝一帶壯族山村。壯族人敬牛、愛牛的傳統,在每年過牛魂節時更是表露無遺。
這一天,農家會給牛放假一天,各家各戶把牛欄修整一新,給牛洗刷身體;牛沐浴時,還要敲鼓助興。村老們對全村的牛評頭品足,並告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯飯,用枇杷葉包裹喂牛。有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品,由家長牽一頭老牛繞着供品行走,邊走邊唱,以讚頌和酬謝牛的功德。這一天,各家各戶先把牛餵飽,然後全家人才吃節飯。70年代以來,牛王節中的敬牛神色彩已漸淡薄,但敬牛護牛之風猶存。
牛魂節一到,人放犁,牛脫軛,主人家要用新自釀製的甜酒和用植物汁液染成的五色糯米飯來喂牛。這一天,要清掃牛欄,給牛洗刷身體;牛沐浴時,還要敲鼓助興。當然羅,這一天是絕對不能打牛的,如果打了牛,就會把牛魂驚跑,對農事大爲不利。
到了午間,家家都要舉行敬牛儀式。這時,全家坐在擺滿酒席的桌邊,由家長牽牛繞桌一週,同時唱起敬牛歌,喂牛吃五色飯。最後,全家站起來撫摸牛背,表示對牛的祝福。
吃烏飯,南方水田若用人力耕作,要比北方旱地艱苦得多。因此,自從使用牛耕後,南方人民對耕牛特別愛護甚至崇拜,從而產生牛王的神話,並專門設置一個節日來慶祝它的生日,以示感激之情。據史書記載,漢族直至南北朝時仍規定嚴禁宰殺耕牛,違者以犯法論處,這再次說明牛魂節和農業民族愛惜耕牛、保護生產力有關。
牛魂節是爲了牛而設立的節日。人們愛牛,敬牛,可以讓牛正在這一天放假,不做農活,還可以沐浴,吃五色糯米飯。原始的人們尊敬自然,生物,和他們和諧共處,不得不說這是人們的智慧,是一種民族文化的呈現,同時也是現代人值得學習的一種愛護動物的方式。
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