朝鮮族傳統的生活器具都有啥獨特之處
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朝鮮族的炊事器具和飲食用器頗有獨特之處。
鍋
朝鮮族鍋系生鐵鑄造.雖有大小之別,但造型基本相同。形似斷圓形柱體,鍋底深而較平,鍋蓋也是生鐵鑄造有把手,蓋得嚴實不易跑掉蒸氣,適合做飯。一般家庭安三口到四口鍋,至少也安兩口鍋,一鍋作飯,一鍋做菜做湯。一鍋燒熱水用。近來鑄造鋁鍋,住在城鎮的居民都改用電飯鍋,住在平房的還是用鐵鋼。
淘米盆
朝鮮旅的主食是米飯。所以,淘米盆是家庭生活中必備的器具。淘米忿圓形,底口小,上門大,內有紋棱易濾沙石。舊社會用陶製盆,現在都用塑料製品,堅固耐用而美觀。
飯桌
一般用圓形,有單人桌和多人桌之分,單人桌用於老年人用餐飯桌的腿短,高25公分左右,適合在炕上坐着用餐。
銅器
有銅匙,銅筷子,銅碗,銅盆等,一般家庭都有這些器具,在二戰時期,日本侵略者強行徵收銅器,用於做彈皮,所以上述銅器早已不見
木器
在舊社會山村的農民,因經濟困難,多利用木器。木器有大小木盆,打糕槽子,木桶,木筷,木碟等。辦紅白喜事時都用木器和木筷子。
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