鹹魚都是用鹽來醃製的 為什麼古人不能通過鹹魚來買私鹽呢
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
還不知道:古代為什麼不能 通過賣鹹魚賣私鹽呢的讀者,下面小編就為大家帶來詳細介紹,接著往下看吧~
鹽,作為幾大調味料之一,在我們的生活中扮演著不可替代的角色。
這其中的原因不僅僅是因為它能調味,可以滿足口味鹹淡程度不同的人,更是因為它能提供人體不可或缺的元素。所以,自古以來,鹽一直是作為生活必需品而存在。而且在現代,鹽的價格也不高,大家也都能消費得起。
但是在古代可不是這麼一回事,古時候,要是有人家能在做飯時隨意撒鹽,那絕對是土豪。
朝廷壟斷市場,禁止販賣私鹽
因為鹽是生活必需品,而且朝廷需要有一個穩定的收入來源,於是販賣官鹽,壟斷市場,成為了他們的一個選擇。
當時,生活在海邊的漁民負責晒鹽以及加工,讓鹽變成可食用產品。而朝廷會以較低的價格向他們購買鹽,然後高價以官鹽的名義賣出去。
那麼所謂的高價究竟有多高呢?售貨價大概是成本的十倍吧。可能有人會想,如此暴利,如果漁民自己販賣,豈不賺翻?只能說,你想多了。
在當時,販賣私鹽,如若被查,那可是要蹲大牢的。也正是因為如此,朝廷才能順利壟斷市場。
“我買的起鹹魚還會買不起鹽?”
古代,因為官鹽的價格昂貴,又不允許販賣私鹽,而普通家庭的收入又微薄,所以很多家庭一年到頭,只能消費得起一點點的官鹽。
這個時候可能又會有人想問,雖然不能直接販賣私鹽,但是就不能通過其他手段,比如販賣鹹魚來間接賣鹽嗎?
不得不說,這個想法很巧,但是,似乎忽略了一個事實,一個連官鹽都消費不起的家庭,會去買用官鹽醃製的鹹魚嗎?一個有錢到可以買大量官鹽來醃製鹹魚的人,他還需要通過販賣私鹽鋌而走險賺錢嗎?
所以,現在知道一隻用官鹽醃製的鹹魚身價有多高了吧,畢竟身上有著官鹽的味道,那就不是一隻普通的鹹魚。因此,終上所述,很少有人會通過這種手段來販賣私鹽,畢竟成本太高。
道高一尺,魔高一丈
所謂上有政策,下有對策。畢竟販賣私鹽雖然風險高,被發現後果嚴重,但是與之相對的卻是高利潤。所以在利益的驅使下,還是有很多人願意加入販賣私鹽的行列,並且想出了許多手段,躲避官府的搜查。
不過,朝廷自然也能猜到肯定會有人想要通過鑽漏洞賺錢,於是道高一尺,魔高一丈。他們先從官鹽的製造點開始抓起。
前文提到,漁民會晒鹽並將其加工成官鹽,但是不是所有的鹽都有機會被加工成官鹽。因為如果所有的鹽都被加工成官鹽,那鹽就難以走入尋常百姓家。
官府也考慮到了這一點,所以允許漁民將部分鹽加工成漁鹽,並且他們是有權販賣私鹽的。而漁鹽與官鹽的區別就在於,漁鹽製作較為粗糙,價格相對來講也更為低廉,但是正是因為它的價格便宜,它才能滿足大部分百姓日常生活中對鹽的需求。
不過,朝廷擔心有人利用這個政策,將官鹽以漁鹽的名義走私,於是便釋出了一個政策,下令將所有漁鹽都染成紅色,以此來區分漁鹽與官鹽。
不得不說,這個方法確實有效,至少制止了很大一部分有私心的人。
但是這個方法卻不是絕對有效,雖然它止的住一般人,卻止不住那些官商勾結的人,所以販賣私鹽的市場依然存在。
但是私鹽和尋常百姓也都沒太大關係,畢竟官鹽都買不起,也沒有錢去購買私鹽,更何況這還關係著自己的身家性命。
參考資料:
《中國鹽業史辭典》等
古時候朝廷是不允許民間私自販鹽的 那麼鹽可以創出多大的財富
古代官鹽賣的那麼貴 窮人吃不起鹽用什麼代替
古代百姓並非餐餐都能吃到鹽 沒有鹽的話用什麼東西代替
古代為什麼不允許私鹽, 對鹽的管控居然這麼厲害
醃的魚太鹹怎麼退鹽
醃製小鹹菜的方法是什麼
為什麼古代要嚴格管控鹽?禁止出現私鹽
古代買不起鹽的窮人,他們用什麼炒菜?
古代為什麼嚴厲打擊私鹽?鹽不是生活必需品嗎?
古代官府為何禁止私人買賣食鹽呢?
古代帝王的奇怪飲食:吳王闔閭竟然愛吃醃鹹魚
鹽在古代佔據著重要的地位 明朝中後期私鹽之風為什麼會屢禁不止
人們能吃梭魚草嗎?不能,梭魚草只能用來觀賞和淨水
醃鹹魚要醃多久才能晒?醃鹹魚要注意什麼
古人買不起鹽怎麼辦 古人都用什麼東西代替的
怎麼用鹽酒法醃製鹹蛋
古代為什麼不準販賣私鹽?鹽的背後是什麼?
古代王朝為何不允許鹽私賣 鹽為什麼會被看作白色的黃金
淡水魚為什麼不能在海里?不能有效的過濾水中的鹽分
醃的魚太鹹怎麼退鹽 醃的魚太鹹如何退鹽
世界上最鹹的樹木是鹽膚木,為什麼它的表面會有鹽?
古代不能買賣私鹽,背後到底什麼原因?
古代賣鹽是能夠賺的腰纏萬貫 現在賣鹽為什麼不值錢了
李淳風算日食:不準就要被李世民殺死
清平天山南路之戰起因是什麼?對清朝有著怎樣的影響
劉邦痛恨叛徒雍齒嗎,為何還要封賞他?
一生傳奇的皇太后蕭燕燕為何公然招男寵入宮
它是亞洲版的義大利5年時間內把日本坑得慘
《月光變奏曲》每週更新多少集 每週幾點更新
現代很多人都不會讀書,古代哲人曾提出了什麼讀書方法?
李隆基為啥賜死太平公主?是什麼原因導致的?
世界第一跨徑的蘇通大橋通車
盤點:中國3大靈異事件,“陰兵借道”僅排第2
孛兒帖被蔑兒乞擄走後,鐵木真是如何復仇的?
只用了三步就除掉情敵 鄭袖可是宮鬥界的鼻祖
語素文字為什麼被稱作是最科學的文字?包括了哪些文字種
《驀山溪·自述》是哪位詩人的作品?這首詞的原意
在古代中國的農民起義歐洲的有什麼區別?又有什麼相同點