明朝時期的胡椒到底有多貴 竟然能拿來當工資呢
本文已影響4.36K人
本文已影響4.36K人
明朝的胡椒到底有多貴,這是很多讀者都比較關心的問題,接下來就和各位讀者一起來了解,給大家一個參考。
胡椒這種東西,現在是非常常見的了,或許每個家庭的廚房裡都會放著胡椒,做菜的時候會用上,而且價格也是很便宜的,也就是說,胡椒已經成為一種人人都可以消費得起的低價的香料。然而在幾百年之前的明朝時期,胡椒是非常珍貴的,珍貴到了什麼程度呢?朝廷會把胡椒作為官員的工資發放,究竟當時的胡椒有多值錢,竟然會當成工資?
“奴這床後茶葉箱裡,還藏著四十斤沉香、二百斤白蠟、兩罐子水銀、八十斤胡椒,你明日都搬出來,替我賣了銀子。”——《金瓶梅》第十六回
以前看《金瓶梅》都是一路翻頁,直奔主題,後來漸漸被其“博大精深”所折服,看得就更加細緻了。比如上面這段就很有意思,講當時李瓶兒琢磨著改嫁,想給男朋友西門大官人買房子。以前看覺得太胡扯了,一個女子在床後面屯了80斤胡椒,是準備吃到天荒地老嗎?
而且她那隨身空間般的黑科技茶葉箱裡居然裝了三百多斤的東西!後來才看到這些香料啥的最終居然一共賣了380兩銀子,讓西門慶可以闊氣地在清河縣買了一處“門面二間,到底四層”的房子,而這棟帶兩間門面的四層樓,才費了120兩。
這才體察到瓶兒對西門大官人的真心——看看現在,多少女朋友都是等車子房子票子全到手了才考慮生兒子的?這《金瓶梅》裡的胡椒簡直就代表了明朝時期的愛情啊!
因為蘭陵笑笑生寫的雖然是宋朝,但實際上書裡描寫的民俗和風土人情全是明朝中葉的事情。當時珍貴的胡椒還被大明直接拿來當錢用——戶部把胡椒按高價折算成官員的俸祿或者用來賞賜官兵。
《瀛涯勝覽》裡記載永樂年間蘇門答刺國的胡椒100斤賣銀一兩,而當時明朝政府折算成俸祿的時候,一般是按每斤10到20兩銀子來計價,結果導致胡椒甚至比銀子還值錢!
明成祖朱棣開開心心地用胡椒發工資,賺到手軟,可是那時候拿到胡椒的小公務員,可能要去鄰居家敲門了:“我家有胡椒,想和您借點肉吃個燒烤,行不?”
胡椒為什麼在古代能被拿來當錢用?比如胡椒在歐洲歷史上,長期都充當貨幣,胡椒袋在古代歐洲就是鉅富的象徵,而“他沒有胡椒”也常用來形容一個無足輕重的底層草根。
而在離原產地近得多的我國,歷史上有關胡椒最早記載出自西晉司馬彪的《續漢書》:“天竺國出石蜜、胡椒、黑鹽。”晉書《博物志》中還載有胡椒酒及其製法。
不過胡椒大規模傳入中國要到唐朝了。唐代筆記小說集《酉陽雜俎》裡寫道:“胡椒,出摩伽陀國,呼為昧履支。子形似漢椒,至辛辣,六月採,今人作胡盤肉食皆用之。”這裡的天竺就是印度,而摩伽陀國就是釋迦牟尼出生的地方了。
因為胡椒可以用來泡酒、入藥、調味,當然也受到了中國人的青睞。不過由於早期要從西域進口,胡椒在中國也曾是高檔貨,比金子還值錢。比如公元777年,唐代宗打大老虎,抄了當時宰相元載的家,結果發現除了金銀珠寶外,還有800石的胡椒,約合現在60多噸!
原來在唐朝,人們還喜歡在茶中放胡椒,而用胡椒煮酒,酒甜香辣,別有風味。也有直接按中醫口服,甚至用來治口臭(比如無恥文人宋之問)。
到了明朝,胡椒能用來燃了作薰香,而明朝可是中國歷史上消耗香料最多的朝代。我們可以看看《紅樓夢》中的描述:賈芸得了醉金剛的十五兩三錢有零銀子買了些香料,送去給鳳姐。
“象這【細貴】的貨, 都分著送與親朋。他就一共送了我些冰片, 麝香。我就和我母親商量,若要轉買,不但賣不出原價來,而且【誰家拿這些銀子買這個作什麼】。若送人,也【沒個人配使這些】,倒叫他一文不值半文轉賣了。因此我就想起嬸子來。往年間我還見嬸子【大包的銀子】買這些東西呢,。因此想來想去,只孝順嬸子一個人才合式,方不算遭塌這東西。”——《紅樓夢》第二十四回: 醉金剛輕財尚義俠 痴女兒遺帕惹相思
可見一般人家用不著也用不起因為真的很貴:十五兩才買了一個錦盒的冰麝。
明朝的胡椒真的可以當錢花嗎?
要是用吃貨的眼光來換算一下:“襲人晴雯等八個丫鬟為寶玉慶生,共湊三兩二錢銀子,給柳嫂子預備四十碟果子。”——《紅樓夢》第六十三回:壽怡紅群芳開夜宴 死金丹獨豔理親喪
看看,三兩二錢買了四十碟果子糕點。也就是說一匣子香料相當於一百八十五多碟果子糕點。你說可以擺滿多少桌?就是到了西門慶那裡,胡椒也值一斤一兩紋銀。由於味道獨特、數量珍惜,加上它又便於儲存攜帶,於是胡椒在古代便成了一種硬通貨。
一直到——鄭和下西洋
現在有種抹黑民族英雄的趨勢,比如鍵盤俠們老說鄭和下西洋光賠不賺,只是給朱棣撈麵子,其實都是扯淡!
鄭和下西洋,建立起來的海上絲綢之路(現在一帶一路那一路的前身啊)讓明朝富到流油——明朝永樂時期姑且不說永樂大典、永樂大鐘、疏運河、建北京,修故宮、造武當建築群,哪個個不需要烏泱泱的大把銀子?
只說五掃漠北,朱棣動用的可是50萬大軍和幾百萬民工的豪華陣容,對比一下明朝後期,“萬曆三大徵”每次只能出動幾萬人,崇禎更是窮得象丐幫幫主。其實永樂乾的事和漢武帝、隋煬帝差不多,甚至永樂更過分一些。然而,為何結果如此不同——漢武帝打匈奴,可是把國家打窮了的(天下人口減半,民生凋敝),隋煬帝直接把國家打沒了,而永樂幹了那麼多的大事,為什麼國家依然富裕,甚至搞出了“永宣盛世”?
錢哪裡來?光看看胡椒就明白了:
《東西洋考》裡記載三佛齊胡椒每斤賣0.01兩,鄭和收購來運到中國後,則以每斤10—20兩的價格賣出。這尼瑪直接就是1000倍到2000倍的利潤啊!
現在史料和學者都認為鄭和的船隊帶回來的主要貨物是胡椒和蘇木,以鄭和龐大的船隊只要運回1000噸胡椒,就可以獲得2000萬——4000萬兩的鉅額利潤。
鄭和跑了整整七趟,把大明的倉庫裡堆滿了各色好貨,至於胡椒,每年幾千噸地買,以至於“充溢庫市”。因此國家把胡椒當錢用,作為支付給文武官員的俸祿,而這些胡椒一直到成化七年(1471年)才用完,持續了半個世紀之久。時人評價為“不擾中國之民,而得外邦之助”。真是何其高明!
可惜什麼東西多了就都賤了,就像後來東印度公司用胡椒來給股東分紅一樣,造成了歐洲原來跟金子和絲綢等值的胡椒價格跳水。
而到到了明朝末年,海南、雲南等地居民學會了種植胡椒,胡椒逐漸成為普通的調味品,方才走入尋常百姓家不足為奇了。
清朝後宮引入“工資制”:皇后能拿多少工資?
清朝的皇后拿多少工資?揭祕慈禧的工資
唐朝時期以胖為美 楊貴妃到底長得有多胖呢
古代公務員是個瓷飯碗 北魏時期當官竟沒有工資
清朝後宮引入“工資制”:看看皇后能拿多少工資?
明朝時期的錦衣衛到底有多可怕 崇禎自殺時他們為何沒有出來
清朝時期已經有自行車了 當時的自行車到底有多貴
清朝時期的工資有多少錢 他們還有哪些收入來源
清朝旗人一生下來有工資嗎 他們能領多少錢呢
唐朝到底有多強大
清朝後宮嬪妃們一年究竟能拿到多少工資?
清朝的皇后拿多少工資?揭祕慈禧太后的工資
臨時身份證多久可以拿到 臨時身份證多久才能拿到
作為明朝時期的永樂盛世 這個時期的明朝到底有多強
孫權時期周瑜的實權到底有多大呢?
晚清時期到底有多腐朽 看看此人的工資就知道了
明朝時期的天災到底有多嚴重 明朝能堅持近三百年也不容易
清朝時期的三眼花翎到底有多珍貴 200多年來只有7個人獲得
清朝皇帝工作有工資拿嗎 換做其他朝代皇帝呢
明朝官員工資多少?揭祕歷史上工資最低的朝代
鼎盛時期的明朝到底有多強大 當初的版圖面積有多少
明朝到底有多強
李蓮英到底有什麼拿手絕活 竟然能得到慈禧的歡心呢
雍正皇帝對鄂爾泰的照顧與恩寵,體現為幾個方面?
《彭公案》第一百五十七回:葵花觀一棒會清風 靈寶縣僧
紅樓夢中香菱的結局如何?香菱的人物簡介
宋璟是什麼人?他為什麼敢不尊武則天調令
西漢是如何開啟西域之路的?西漢為何要開啟西域
唐朝有多強大,整個亞洲地區除了一個地方之外想滅誰就滅
康熙寵妃穿龍袍下葬 死後竟被人拖著屍體遊街
雪的恩賜:對農事的多重益處
殺妻求將是什麼意思 成語殺妻求將主人公是誰?
榮祿與慈禧太后:權力與忠誠的交織
壯族文化 壯族“方塊壯文”歷史簡介
明朝官員弋謙有哪些本事?為什麼能讓朱高熾又愛又恨?
袁崇煥不死清朝就入主不了中原嗎 真相的到底是什麼樣
《呂氏春秋·季冬紀》誠廉內容是什麼?表達了什麼
魏延守漢中十年都沒有事情 姜維接手為何一個月都守不