紅樓夢中,賈府在端午節前會做哪些準備?為何要採買香料?
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《紅樓夢》,中國古代章回體長篇小說,中國古典四大名著之一,通行本共120回。這是一部具有世界影響力的人情小說、中國封建社會的百科全書、傳統文化的集大成者。其作者以“大旨談情,實錄其事”自勉,只按自己的事體情理,按跡循蹤,擺脫舊套,新鮮別緻,取得了非凡的藝術成就。下面本站小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。
五月五,過端午。點艾葉,掛柳枝,香草荷包五彩繩。炸油餅,做米糕,油餅卷糕賽過年。”
“五月榴花妖豔烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。”
在粽子飄香的端午時節,無論是民間、宮廷、還是豪門貴族都會鄭重其事地過端午節。《紅樓夢》也不例外,裡面有許多情節是在端午節發生的,由此可以窺見豪門貴族是如何過端午節的。
五彩繩,又稱五彩絲、五色絲等。人們習慣於端午節佩戴五彩繩,五彩繩用紅綠黃白黑色粗絲線搓成五色彩繩。五彩繩用以辟邪 ,兼有祈福納吉的美好寓意。
我們北方在五月初一早晨,父母或者祖父母便是在熟睡中的孩子手腕、脖子上拴五彩繩。五色分別象徵東、西、南、北、中,代表著五方神力,可以驅邪除魔、祛病強身、使人健康長壽,迎祥納福望。
賈府的端午節從三月份就開始籌備。
世家大族人多、事多、講究多、排場多。逢年過節都要提前好久做準備。賈府過年從過了八月十五就開始準備。過端午節雖然不用提前那麼久做準備也要提前兩三個月的時間。
第二十三回,“那一日正當三月中浣,早飯後,寶玉攜了一套《會真記》,走到沁芳閘橋邊桃花底下一塊石上坐著,展開《會真記》,從頭細玩”。後來黛玉來了,寶黛共讀西廂。之後寶玉去探望賈赦。
第二十四回,寶玉探望賈赦的路上碰見了賈璉和賈芸。
賈芸求賈璉分配工作,可是差事讓鳳姐搶走了,給了賈芹。賈芸便改弦更張,準備走王熙鳳的路子。他想到端午節到了,就準備給王熙鳳送點香料。
賈芸找到開香料鋪子的舅舅卜世仁,求舅舅賒賬。他說:“我現有一件要緊的事,用些冰片、麝香使用,好歹舅舅每樣賒四兩給我,八月裡按數送了銀子來。”可是舅舅不賒賬,還教訓了賈芸一番。舅媽還給賈芸臉色說沒有米了。如果請賈芸吃飯就得賒米。
最後還是倪二借給賈芸十五兩三錢四分二釐銀子。第二天,賈芸到大香鋪買了冰、麝,便往榮國府來。路上見【一群人簇著鳳姐出來了。賈芸深知鳳姐是喜奉承尚排場的,忙把手逼著,恭恭敬敬搶上來請安。鳳姐連正眼也不看,仍往前走著,只問他母親好】。賈芸恭維王熙鳳,【(母親)說嬸子身子生的單弱,事情又多,虧嬸子好大精神,竟料理得週週全全,要是差一點兒的,早累得不知怎麼樣呢!”】
鳳姐聽了,滿臉是笑,不由得停住了腳步。賈芸道:他有個朋友當官走了,送給他一些些冰片、麝香。
我就和我母親商量,若要轉賣,不但賣不出原價來……說送人,也沒個人配使這些,倒叫他一文不值半文的轉賣了。因此我就想起嬸子來,往年間我還見嬸子大包的銀子買這些東西呢。別說今年貴妃宮中,就是這個端陽節下,不用說這些香料,自然比往常加上十倍去的,因此想來想去,只孝順嬸子一個人才合適,方不算糟蹋這東西。”一邊說,一邊將一個錦匣舉起來。
鳳姐正是要辦端陽的節禮,採買香料藥餌的時節,忽見賈芸如此一來,聽這一篇話,心下又是得意又是歡喜。
此時是三月份,鳳姐已經開始辦端午節的節禮,採買香料藥餌了。賈芸的禮物正合鳳姐心意。鳳姐一高興,第二天就把種樹的差事給了賈芸。
由此可見,賈府從三月份就開始準備端午節的事宜了。賈府需要採購大量的香料。賈芸適逢其時,送了十五兩銀子的香料。這些香料錢,是劉姥姥那樣的中等鄉下人家3個季度的生活費。因為劉姥姥說了,二十兩銀子夠活一年了。如果是普通老百姓,一年到頭也見不著銀子。
賈府採買香料做什麼呢?裝香囊。
端午節有佩香囊的傳統習俗。漢代《禮記》有云:“男女未冠笄者……衿纓皆陪容臭”。容臭即香囊。從漢代開始,未成年的小孩都是佩戴香囊的。有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的。
香囊的填充物就是香料、藥材。賈芸買的冰片和麝香就是最常見的香囊填充香料。有的香囊還裝有白芷、川芎、芩草、硃砂、雄黃等中草藥。香囊佩在胸前,香氣撲鼻。
端午節佩香囊,不但有辟邪驅瘟之意,還有裝飾和點綴的作用。
香囊又稱香袋、荷包、香包。其繡工相當精巧。形狀各異,有四角的、有圓的、有梅花的、有桃子的、有虎頭的等等。上面會用絲線繡上吉祥話(平安、吉祥、幸福等)、花草、動物等圖案。再穿上五彩繩做成索扣,便於拉緊、懸掛。
送給小孩子的香囊會繡上花草、小老虎、大公雞等圖案;送給情人的香囊會繡上鴛鴦戲水等圖案;送給老人的香囊會繡上松鶴延年梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等圖案。象徵著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。
每年端午節前,賈府的針線房就會繡大量的香囊,賈府用來分配給全體主子佩戴,賞賜給下人。還可以用來送禮。皇帝都把香囊作為賞賜之物。
賈府各房主子的丫頭也會繡香囊隨身帶著或者送給主子。
香囊的要用價值。
香囊選用的香料都屬於中草藥,具有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅之功能,且大都含有揮發油,氣味清香純正、持久。對多種細菌和病毒、黴菌有不同程度的抑制或殺滅功能,從而起到了避邪驅瘟的作用。這些芳香物質通過呼吸道進入人體,可興奮神經系統,刺激機體免疫系統,促進抗體的生成,對多種致病菌有抑制生長的作用,可提高身體的抗病能力。經常佩戴香囊可預防流感等疾病的發生。
香囊系在哪裡?
1、香囊一般系在腰間。
2、香囊系在胳膊肘後下面的腰帶上。
三國魏朝繁欽在《定情》中詩云:“何以致叩叩,香囊系肘後。”上圖中爾康和永琪和爾泰都帶著香囊,爾泰戴的位置最標準。
2、繫於床帳或車輦上。
寶馬香車,就是在馬車上掛上香囊,走一路,香滿路。
據說,唐朝同昌公主的步輦綴五色香囊,每出遊芬香滿路。
端午飄香,有花香、中藥香、艾蒿香還有粽子香。
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