关于大暑节气有哪些习俗?大暑节气食谱推荐
本文已影响2.86W人
本文已影响2.86W人
大暑节气习俗有哪些?下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!
喝暑羊
山东不少地域有在大暑来临那一天“喝暑羊”(即喝羊杂汤)的风俗习惯。在枣庄市,不少市民大暑这一天到本土的羊杂汤馆“喝暑羊”。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地区,非常是台州许多渔村常有的民俗民间风俗,其实际意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴随多种多样的民俗文艺表演。
吃仙草
广东许多地区在大暑季节有“吃仙草”的风俗习惯。仙草别名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是关键的药食双用植物資源。鉴于其奇妙的解暑作用,被称作“仙草”。茎叶风干后可以制成烧仙草,广东一带叫凉粉,是某种解暑的甜点。
吃凤梨
大暑期内,台湾有吃菠萝的风俗习惯,民俗群众觉得这个季节的菠萝最好吃。再加菠萝的闽南语读音和“旺来”同样,因此也被用于当做祈祷平安吉祥如意、财源广进的代表。
斗蟋蟀
大暑是农村田园蟋蟀数最多的时节,国内一些地域的大家清茶淡饭有以斗蟋蟀为乐的风俗习惯。
大暑节气食谱推荐
1、荷叶山楂茶
原材料:鲜荷叶1张(干品10克),山楂15克,薏苡仁10克,陈皮5克。
作法:将荷叶清洗,与山楂、薏苡仁、陈皮一起放进石锅,加适度白水,大火烧开,文火煮10分钟既成。代茶,频频饮用。有清热解毒化湿消暑,健脾养胃的作用。
2、胡萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼约350克、猪瘦肉100克、胡萝卜500克、红枣10克、陈皮5克。
作法:胡萝卜去皮清洗,切厚片,红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)清洗。猪瘦肉洗净,切块;鲫鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净,抹干水,下油出锅稍煎黄。把全部用料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,调料供用。使用方法:温服,早晚各服1次。
3、炝拌什锦
原材料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适度。
作法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内放水煮沸,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,摆盘备用。炒锅烧开,入植物油,把花椒入锅,炝出香气,再将葱末、盐、西红柿、味精同下锅内,拌和匀称,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,浇上香油搅拌即可。
腊八节有哪些习俗?有哪些关于腊八节的诗作?
春节饮食文化 中国春节饮食习俗和寓意有哪些?
关于龙抬头的节日习俗有哪些?这些节日习俗是怎么产生的?
二十四节气中的“处暑”从何而来?都有什么习俗呢?
大寒节气习俗有什么
庞德很有气节都被关羽给杀了 为何关羽会放过一个没有气节的于禁呢
夏至节气的养生技巧有哪些?夏至节气该如何出行?
关于惊蛰节气你不可以不知道的三个习俗
大暑节气 关于大暑的15个民间习俗
探索雨水节气的文化习俗,填仓节时需要做些什么?
处暑时节为什么要养生?处暑时节养生的方法有哪些?
大暑时节的天气是怎样的?各地区的高温会持续多久?
重阳节为何又称老人节登高节?重阳节习俗有哪些
谷雨节气该怎么养生?关于进补节气有哪三招?
腊八节的习俗 传统节日腊八节有哪些风俗习惯
小暑节气祝福语推荐,小暑祝福短信大全
大暑习俗 关于大暑节气的谚语
大暑节气特点
谷雨节气养生技巧有哪些?谷雨节气适宜吃什么食物?
二十四节气霜降这个节气有什么样的风俗?
二十四节气中的“小暑”的由来是什么?又会有哪些气候变化呢?
小暑时节为什么要养生?小暑时节养生的方法有哪些?
中秋节的来历和习俗 关于中秋节的传说有哪些?
为什么说街亭之战是诸葛亮北伐中机会最好的一次?
盘点10个仍未解开的谜团 梦是什么?
揭秘:武则天有没有毒死外甥女魏国夫人?
基里尔·谢苗诺维奇·莫斯卡连科:两次苏联
大将军年羹尧:极致荣宠仍逃不过命丧黄泉
太平天国的往事!揭秘天京城里独特的权力结构
大汉建立之后,张良为何誓死不当官?
古代四大美女之一杨贵妃诞辰
多疑之君明成祖朱棣:揭其驾驭臣下的帝王心术
魏忠贤专权时明朝都没有灭亡 崇祯亲政明朝为何灭亡了
黄庭坚的词作赏析:《浣溪沙·一叶扁舟卷画帘》
红楼梦宝玉被打之后送了黛玉两块手帕,是什么意思?
白居易《咏意》古诗原文意思赏析
汤飞凡本该是第一个获得诺贝尔医学奖的中国人,却被迫害
解密唐朝女性服饰:一件衣服常要做上几年之久