《農桑輯要》:播種·豌豆 全文及翻譯註釋
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《農桑輯要》,中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金,尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際,此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。那麼下面本站小編就為大家帶來關於播種·豌豆的詳細介紹,一起來看看吧!
《務本新書》:豌豆,二三月種。諸豆之中,豌豆最為耐陳,又收多、熟早。如近城郭,摘豆角賣,先可變物。舊時疰農,往往獻送此豆,以為嘗新。蓋一歲之中,貴其先也。又熟時少有人馬傷踐。以此挍之,甚宜多種。
播種·豌豆 翻譯
《務本新書》:豌豆,二三月間播種。在各種豆子當中,豌豆最耐儲存,而且產量高,成熟早。如果離城市近,還可以搶先賣出豌豆角,購買什物。從前,莊農常常把豌豆當成新鮮物品貢獻給我們嘗新。這是因為一年當中唯有豌豆以早熟為貴。又豌豆成熟時,很少有人或牲畜去傷害和踐踏。所以比較起來,還是以多種些豌豆合適。
註釋
①耐陳:豌豆的種子壽命較長,耐長期儲存。但倉庫害蟲——豌豆蟓,為害嚴重。
②疰:“莊”的俗寫。莊農:鄉間的農夫。這裏似指本書作者的佃户。
③嘗:原作“常”,同音假借作“嘗”。據殿本改。
④挍:音教,比也。殿本作“校”。
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