世界上最奇葩的水果,貓屎瓜長得跟貓屎一樣卻營養好吃
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也許你喝過貓屎咖啡,但是你肯定沒有吃過貓屎瓜,這被成為世界上最奇葩的水果貓屎瓜,可不是從貓拉的屎中找出來的瓜果,而是真正的“貓屎”,而且還是可以直接吃的。實際上是一種長得非常像貓屎的一種瓜果,雖然長得不好看,但是非常有實用價值。
一、貓屎瓜才是真正的“貓屎”
世界上最奇葩的水果貓屎瓜,從名字上看就是非常奇葩的,但實際上卻是一種非常香甜好吃的水果,從外形上看確實非常像貓拉出來的屎,也因此才會被取名為貓屎瓜,當然這並不是重點,重點是貓屎瓜不僅好吃,而且還非常好的功效,是一種具有開發價值的野生經濟植物。
貓屎瓜,木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物,高達5米。分佈於秦嶺、巴山的深山之中,因其果實成熟後,呈藍紫色,多漿汁,形狀很像貓兒拉的屎,所以俗稱“貓屎瓜”,又稱“貓兒屎”。貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。果實營養豐富,果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。
貓屎瓜屬木通科,叢生落葉灌木。高達2~6米,樹皮深灰棕色,幼枝黃綠色,莖中髓心粗大,色白而疏鬆;大型奇數羽狀複葉,長達50釐米,互生,小葉13~25片,對生,卵圓形或矩圓形。頂端漸尖,基部寬楔形,全緣,葉表面淡綠色,背面灰白色,總葉柄和小葉柄基部膨大,具明顯關節;圓錐花序頂生,下垂,花雜性,兩性花,黃綠色,鍾狀;漿果圓柱狀,通常微彎曲,長5~15釐米,幼嫩時綠色,成熟後變藍色或藍紫色,多漿汁,形如貓屎;種子扁平,長圓形,黑色,長約1釐米。
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