清朝皇帝过年不容易!清朝过年宫廷有哪些礼仪?
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今天小编就给大家带来清朝过年宫廷有哪些礼仪?希望能对大家有所帮助。
朋友们最近有没有看《故宫贺岁》呢?我也是看了这部纪录片才知道,皇帝过一个年原来不是简简单单祭祖,跟皇子皇妃聚餐,顺便接受臣子拜年就好了。他们在处理政务的同时,还要参加10多项礼仪活动。今天我们就抓个过年亲力亲为,礼仪一项不落下的乾隆皇帝跟大家好好捋一捋。乾隆皇帝的存在感非常高,不仅是因为他是个盖章狂魔,很多的名人真迹上有他署名,他还缔造了康乾盛世,为清朝赚回来了点颜面。不过,有钱任性的乾隆皇帝在过年上可不肆意挥霍,反而是在细节上尽善尽美,全方位展示皇家的气度和体面。
首先,在过小年的前几天,就要挑选出良辰吉日,进行“封印”仪式,这印,就是代表无上权力的玉玺啦。封印仪式要在交泰殿举行,乾隆皇要沐浴焚香,要在摆满贡品的供案前行拈香礼。之后,玉玺再被管理员捧到乾清宫外好好“沐浴”一番,才能进入宫中,跟皇帝一起开启年假模式。除夕夜的子时,乾隆皇帝正式进入过年备战模式,在这天夜里,他必须一整晚都要马不停蹄的“赶路”。首先要去钦安殿祭拜真武大帝,稍作休息后,又要在凌晨2点多坐着26人抬的轿子去奉先殿祭拜先祖,3点45分又要准时去坤宁宫磕头。磕完头就要步行去东暖阁焚香,之后又去御药房磕头。
行至此处,乾隆皇帝该吃东西了,不过吃东西都要去两个地方,先是乾清宫喝奶茶,再去鸿德殿吃饺子。休息到4点钟,后半场活动又开始了,先去“堂子”处进行满族祭祀仪式,再原路返回去中正殿,建福宫,重华宫礼佛。6点15分,要在慈宁宫接受大臣费拜年礼,之后带领文武官员去给皇太后拜年。7点后,坐着16人轿去中和殿接受衙门官员拜年,再去太和殿接受皇亲国戚以及外域官员的拜年,奏乐放完后,皇后带着后宫美人们又来行礼了。在最后,皇子们率领太监们开始拜年。等这都结束了,乾隆皇帝也开始吃早饭了,而过年也正式开始。
中午和下午都是设宴,和一众皇亲国戚观看舞蹈,其中下午场,皇子们需要跪着进酒,而乾隆喝过后,赐酒给陪宴者的时候,奏乐必须立刻停止,宴会也就结束了。大年三十晚上,重头戏也就来了,因为除了过年期间,在清朝,后宫妃嫔是不允许聚餐的,而正月初一,乾隆皇帝要接受所有皇子跪拜,并且一同用餐,这顿饭也被皇宫称为“家宴”。对于过年期间吃的的饭菜,乾隆皇也事无巨细都要过目。比如早餐要用10到20种糕点,中午12点就开始摆菜,下午4点开始晚宴,晚餐的桌子边要用黄金丝绣的桌围,晚宴上用的食材基本上都要用满洲食材。
比如“关东”产的鸡鸭鱼,鹿肉,羊肉,野猪等等。而食材所用的数量,比如肉几斤几两重,面粉用多少,乾隆皇帝都要亲自过目。桌上的菜分冷热两膳,一共63品。并且要分成8路摆放,连菜品之间的距离都有讲究。除了菜之外,还要有8样甜品小吃,还要有6桌陪客,就这样一个大宴会上妃子和皇子还有陪客桌上的食物都有不同规格,我们足以窥见它的浩大多样。饭桌上的礼仪也很有讲究,乾隆皇帝要使用“对盒”喝汤,喝完了之后,太监们就按照等级高低给妃嫔送汤,奏乐停止后,开始进行转宴。转宴的意思就是,将乾隆皇帝面前的美食从陪桌上转一遍,寓意全家同享。
宴会结束时,要奏丹升大东乐,乾隆皇帝开始进酒,后面的妃子按照等级一一进酒。最后,乾隆皇帝要把用过的餐具赏赐给陪宴的臣子,然后宴会结束。根据史料记载,乾隆皇帝亲自制定过年期间侍奉皇太后的菜品,其中有53样甜品,52样糖果,要用26种造型。大年初一,乾隆皇帝很早就要起床沐浴更衣,在文武百官的陪同下,在太和殿广场进行祈求国泰民安的开笔仪式,后而转向东暖阁书写吉祥语,并且饮下金瓯永固杯屠苏酒。做完了这些事,就又要开始繁复的宴会环节,看来皇帝过一个年,比起普通老百姓,劳累成都有过之而无不及啊!不过乾隆皇帝本身也相当重视这些礼仪,所以估计是乐在其中吧。
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