宋代寺院放得開:辦市場、賣豬肉 還放高利貸
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北宋開封有個相國寺,《水滸》中的相國寺曾有個魯智深,魯智深曾做過職事僧,專職看管菜園。
真實的相國寺是皇家寺院,佔地540多畝,有64個禪、律院,養和尚1000多人,設個管菜園的職事僧,不奇怪。
但種菜是自給,不產生利潤。好在相國寺的禪、律院零零散散,中間有個萬人大廣場,可以搞大型商業活動,搞展銷會,搞集貿市場。
《東京夢華錄》記載,大廣場每月開5次展銷會,包括每月1日、8日、15日、18日、28日,叫“萬姓交易大會”,規劃明確,大三門賣珍禽異獸,第二、三門賣傢俱等生活用品,靠近佛殿及殿後的資聖門前,這兩地兒賣書畫文教用品,比如趙文秀筆、潘谷墨等。尼姑、和尚也沒閒着,尼姑兜售繡作、領抹、花朵、珠翠頭面、生色銷金花樣襆頭帽子、特髻、冠子、絛線等純手工製品,和尚兜售佛牙、手鍊、護身符等。許多貨物獨此一家,別無分號。
頭面就是首飾,生色銷金花樣襆頭帽子就是用金色絲線盤成各種花樣的襆頭、帽子,特髻就是用假髮盤起的冠狀髻。
張舜民《畫墁錄》記載,相國寺的和尚聯合經營豬肉生意,帶頭者叫慧明。這傢伙不好好唸經,專念美食經,廚藝高超,烤豬肉是一絕。慧明肚大,一頓能吃下5斤。有個楊大年,和慧明關係不錯,經常在一塊兒混飯吃。老楊說,外面都嘲笑這裏叫燒豬院,你不煩啊。慧明說,那有啥辦法,老楊說,乾脆叫燒朱院好了。
也有放高利貸的。南宋理宗嘉熙年間,湘山報恩光孝禪寺的住持,想買鹽,就拿出400貫搞個小金庫,放貸,每月利息12貫,利率3分,利息用於購鹽。
寺廟僧田多,可以收地租致富。兩浙路慶元府,天童寺地租每年可收谷3.5萬斛,阿育王寺收3萬斛。江西靖安有個屠戶張寶義,因剿匪有功做了官,錢巨多。張保義出資重修被焚燬的寶峯寺,並買田幾千畝給寺院,地租太多,於是蓋幾十所倉庫儲糧。管倉庫的和尚,叫知庫僧,與魯智深級別差不多。
蔡絛《鐵圍山叢談》說,成都大慈寺,解毒丸有特效,專賣。朱彧《萍洲可談》說,撫州蓮花寺的蓮花紗出名,專賣。龐元英《談藪》說,浦城天慶觀的道童所制雕花蜜煎品,天下第一,專賣。李壽《續資治通鑑長編》說,兗州道士鍊鐵賣。蘇軾《東坡題跋》說,信州僧人制硯賣。陸游《老學庵筆記》說,長沙寺和尚開當鋪。
“花和尚”魯智深不忌葷腥,否則來到相國寺,說不定還很不適應呢。
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