古人付錢直接往桌子上一拍就走,真有這樣的事嘛?
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在古裝影視劇中經常能看到這樣的場景,在客棧吃完飯直接把銀子放在桌子上,而店小二數都不數一下,反而還十分熱情的送客,可是他們是怎麼知道飯錢到底夠不夠呢?萬一少了怎麼辦?感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
現在許多人喜歡到飯點酒店等地方就餐,尤其是朋友聚會、商務酒會、喜慶婚宴、旅途流浪等等,這些情況下在家是沒辦法做飯的,只能是去飯店和酒店等地方了,然而隨着現在高科技的發展,一般在酒店飯館用完餐後結賬時很少用現金支付了,幾乎現在都是掃碼支付和刷卡支付等等,非常便捷。
而且幾乎飯店現在有許許多多的各色美食,一般人根本看不過來,經常就是,進店之後服務員會將菜單放在你眼前,讓你翻看菜單點菜,菜單上面五顏六色的照片讓人看着眼花繚亂,隨後看着價格進行點餐一般都是這樣等到結賬時先讓服務員將價格算出來,然後在付錢,這是現代的就餐方式。
然而在古代卻不一樣,我們幾乎在每一個古裝劇中都會發現一個情況,那就是人們進入餐館之後更別不需要看菜單,馬上就會說出了要點的飯菜的名字,店裏的小二也就是現在的服務員會快去準備,等到客人要走時更別不需要店小二算計價格,直接往桌子上扔一些碎銀子就離開了,非常的瀟灑和迅速,這讓我們疑惑不解,難道古人點餐就從來不算計價格,他們自己就都知道飯菜的價格嗎?難道這些飯菜的名字和價格每個人都知道嗎?
其實說到這個,就不得不說說當時的銀兩制度了。根據《宋史食貨志》記載:半斤牛肉,20文銅錢;半徑燒酒,30文銅錢。一般來說吃一頓飯也就大概有個一百幾十文銅錢。而且在歷朝歷代,在民間普遍流通的就是銅錢,很少會收到銀子,即使是碎銀子,那也是屬於很貴重的金屬,特別值錢,絕對遠遠超過飯錢。
一兩白銀相當於1000文銅錢,碎銀子最低也值個兩百文,而那些放下碎銀子就走的客官,也不會放一個碎銀子就走,往往都是掏出四五個碎銀子拍在桌子上,所以小二也是樂得清閒,也不會去專門找客官的晦氣。而且古代的一兩銀子相當於現在的2000塊錢,大家心裏大概也就有數了吧?
從水滸傳展現的具體事例來看,當時阮小七隻用了一兩銀子就買了一大壇酒,二十斤熟牛肉,兩隻燒雞。足夠六、七個人享用了。還有一次,陸謙酒店裏招待管營和差撥時曾拿出一兩銀子,點了三四壺好酒,表示剩下的菜隨意上,可見一兩銀子真的算得上是一筆鉅款了,想想我們現在身上的這點錢,真的是實名羨慕他們了。
雖然碎銀子在付款的時候非常方便,但是店家在收回去之後怎麼計算收入呢?這就有一種特殊辦法了,就是把這些碎銀子統統交給錢莊打理,也就是現在的銀行,他們會用工具測量計算碎銀子的價值,而不好計算的那些就會融合成新的銀錠,這樣也便於日後流通。而不同成色的銀錠價值也不一樣,這也有便於區分。古代的貨幣制度還是很健全的,所以完全不用擔心。
或許有些人會認爲,難道這麼做不會讓 事情更加的複雜嗎?其實不然,打個比方,你要出門吃飯,帶個一兩出門,如果去消費,吃頓飯之類的花了100個銅板,然後老闆就要找你900多個銅板,就好比現在給你900多個硬幣在身上,恐怕這纔是真正的不方便吧。也就是因爲防止有這種情況的出現,所以就開始有了碎銀子的出現和就行。出門消費帶着碎銀子非常的方便,並且與此同時還增加了 那些有錢的人購買能力。
所以,我們以後再看到碎銀子,千萬不能以爲那些只是零錢,相反的,那些碎銀可是隻有有錢人才能使用的,畢竟一個碎銀子就能吃一頓飯。再者說,人家在拍電視劇的時候也不能讓一江湖大俠拿出一堆銅板付錢吧?這樣還怎麼顯示大俠的風範呢?試想一下,一代南院大王蕭峯,吃了一頓飽飯之後,拿出一堆銅板放在桌子上,然後飄然而去的場景,想想就覺得尷尬,你們說呢?
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