在古代士兵們遇到食物問題時,爲什麼會以小米爲主食?
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
常聽人說“兵馬未動,糧草先行”。糧草糧草,糧食和草。其中這個草就是普通的餵馬用的乾草,糧食則是士兵的食物。現代士兵都有壓縮食品做乾糧,那在古代士兵們又用什麼解決食物問題呢?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!
在唐朝以前士兵們以小米爲主食,搭配大米和小麥。爲什麼以小米爲主食?因爲小米的保質期比較久,可以保存九年至十年,而大米的保質期只有五年。士兵征戰東奔西走沒有辦法及時的更新糧食,而且古代交通不發達,運輸糧草是一筆很大的開銷,一般是能儘量帶着就帶着。
古代的軍糧以粟米爲主。《宋史》中有“倉贍軍粟陳腐不可”的文字記載,清代《皇朝經世文續編》也提到“古之餉軍以粟”。鹽一類的調味品也會作爲物資一同運輸。
在宋朝之前中國是沒有鐵器的,所以士兵都用陶鍋煮粥。當然也不能只喝米粥,士兵們會在行進的途中補充一些蔬菜,在煮粥的時候加一點進去,做成稠菜粥。
除了主食,士兵們也帶一些肉類。在漢末時期臘肉就已經出現了,而且臘肉是可以保持很久的,所以士兵們也會背一些臘肉帶上征途。而且在古代,動物們也不像現在這樣稀少。士兵們也可以在平時用自己的武器去打獵捕魚,來改善自己的伙食。
蒙古族的乾糧就更爲豐盛了。他們有一種傳統的食物叫做風乾牛羊肉。風乾牛肉不僅口味好而且保存期限也長。蒙古軍一般都把這些牛羊肉磨成粉末,吃的時候再加水泡,這樣肉就會變成原來體積的幾倍大,這可以說是最早的壓縮軍糧了。
古代的軍隊還會帶“醬”,就像現在的留學生出國的,要帶老乾媽一樣。秦國時期一斗米會配半升的醬,醬可以說是軍隊裏重要的調味品之一。
至於馬草,除了採取馬草作爲儲備,青草茂盛的時節,各地也會將馬匹放出,就近放牧。採完馬草後,餵馬還要再篩選一遍。草需要打成高垛通風,喂的時候先抖去草中塵土,去掉老根,篩除草屑細灰,纔算能吃。
料豆則要放在乾淨的房間內儲存,用的時候篩去塵灰碎石土塊,扔掉黴爛變色的豆子,然後刷乾淨豆料鍋,以新打上來的甜井水或者河水,將豆子煮熟煮透,井水發苦或者隔夜水不要。餵馬之前,還要將馬槽清理乾淨。
常言道:兵馬未動糧草先行 古代士兵的伙食到底吃些什麼
俗話說民以食爲天 古代糧食價格是由什麼影響的
古時楚人主要以什麼爲食
蟑螂以什麼爲食物
寒食以爲什麼內容的七絕 寒食以什麼爲主要內容
古代戰爭中,士兵吃的都是什麼食物呢
古人的主食都吃什麼 每個時代主食都各不相同
古代地廣人稀 最後爲什麼還出現糧食問題
秦軍士兵平素以羊肉爲主食 爲何白起會下令禁止吃羊肉呢
古代的士兵外出打仗時,他們是怎麼處理上廁所這個問題的?
秦國佔領巴蜀解決了糧食問題 爲何蜀漢北伐時反倒缺糧食呢
古代的平均壽命這麼短,是否與他們食用的食物有關係?
婚前同居會遇到什麼問題
小寒時節該吃哪些食物?這些食物對人體有什麼功效?
人們食用海螺時有哪些禁忌?不能與相剋食物一起食用
在唐朝的衆多食物中,唐人爲何最喜歡將餅類作爲主食?
什麼是食邑?漢唐時的公主都是誰幫她們管理食邑以及收稅
古代對食到底是什麼意思 太監爲什麼會和宮女對食
在民以食爲天的古代,漢朝的飲食制度有着怎樣的特點?
宋朝時期糧食越來越少 糧食問題是怎麼出現的
在太空 爲什麼玉米粉圓餅會是深受歡迎的食物
揭祕古代的日食月食人們爲什麼要敲鏡子?
都說民以食爲天 那麼古人的主食要吃什麼
在正史中,甘寧的死因是什麼?與三國演義中有何不同?
武乙真的是被雷劈死的嗎?真相是什麼?
黑衣宰相姚廣孝功高不震主的保命符竟是這!
《新川日常》演員陣容曝光,有哪些看點?
武松爲何不討向來好客的柴進的歡心呢?
匡章和白起誰厲害?對比下誰強誰弱?
貶岳飛風潮形成的原因:康熙時期對岳飛的批判
薩迪生平簡介 薩迪作品的影響有哪些
曾擊殺孫堅的東漢將領黃祖,他是什麼結局?
張邦昌爲什麼能成爲大楚皇帝?他稱帝后爲何如坐鍼氈?
慈禧死後被辱真假?呂雉纔是受害者
古代才子爲何不願意做駙馬?娶了公主會失去前途
宋仁宗趙禎手下,到底有多少賢臣能士?
燕惠王派出使者質問樂毅,他是怎麼回信的?
《第二名的逆襲》第三集播出,高仕德離開五年的原因是什