爲什麼越南人多地少還能出口水稻給中國?
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越南領土不大,還不如雲南省面積大,人口卻有9千多萬,將近一億。讓人感到驚訝的是,這樣一個人多地少的貧窮國家,竟然沒有吃不飽飯的問題,甚至他們還能出口大米到中國,地主家餘糧很多啊!
其實,這並不稀奇,河南省一個省的小麥產量就佔全國的近三分之一。平均下來,河南省的小麥就要供應全國14億人口中的三分之一,近4億人使用,比越南供一億人的大米要厲害得多。
越南是世界上第二大大米出口國,大米不僅出口到中國,還出口到歐洲國家。很多人懷疑,越南人靠什麼種植這麼多稻米的?其實這和越南的地理環境和政策有關。
越南的糧食作物相對單一,水稻的播種面積佔到了全部耕地的四分之三左右。
越南的耕地面積不大,但是水稻的播種面積卻很大。90年代的時候,曾經把四分之三的耕地用來播種水稻。其實越南的農作物很豐富,橡膠、菠蘿等,但它們把其它作物的種植面積都壓低,專一發展一種農作物,就是看重水稻的出口價值。集中全力種植大米,提高產量是沒有任何問題的。
我們雖然耕地面積比越南要多,但實際上農業大省主要是指中原地區和東北地區。整個河南的小麥產量一度佔到全國的28%,將近三分之一。而東北地區的主要種植水稻、玉米,也佔了很大一個部分。就以河南爲例,平均下來種植的小麥要供4億人,一個省養活四億人,比越南要強多了吧。所以,我們國家完全能做到用一個省的耕地養活幾億人口,只是大家平時沒意識到這一點。
我們是製造業大國,所以不可能把所有資源都去發展農業。
我們早已不是一個單純的農業國家,而是新興的工業化國家,不可能把全部資源投入到農業上面去。比如,廣東、上海等沿海地區,肯定主要發展商業和高科技產業,而不會發展農業。同樣,西北地區和西南地區也不適合大量的發展農業,因爲當地的氣候不適合農業發展。
越南的農業生產效率並不高,但是農業人口占比很大,勞動力充足。
而越南就不一樣了,在十年前,越南還是一個純粹的農業化國家,全國近一億人,有將近一半人都是農民或者從事跟農業有關的行業,5千萬人養活一億人,再出口點大米,沒問題吧。而我們呢?實際上絕大多數農民都不再單純的種地了,而是外出打工,或者做一些小生意,純粹的農業生產者其實並不多。而我們同樣養活了14億人。
越南地處熱帶,水稻一年可以收穫三季,這也是它的優勢。
越南地處熱帶附近,氣溫比較高,降水比較充足。加上湄公河流域的土地十分肥沃,非常適合種植水稻。而且當地的水稻可以一年收穫三季,換句話說,同樣土地,越南大米產量就要翻幾倍。這是氣候問題,南方溫度高,適合水稻生長,而北方氣溫低,只能收穫一季。這一點不用羨慕,只是氣候決定的。
最後,我想說的是,其實在我們國家,基本上就是幾個省的農業養活了全國。現在有的地方發展製造業、有的地方發展金融,有的省份發展農業。雖然大家的分工不同,但其實大家都在給國家作貢獻。
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