清朝皇帝一頓飯真的吃掉普通百姓300年的收入嗎 這種傳言是不是真的
本文已影響4.19K人
本文已影響4.19K人
今天小編給大家帶來清朝皇帝吃飯,感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。
關於清朝皇帝的飲食,給我印象最深刻的是看電視劇《走向共和》的一個場景,在一副行將滅亡的暮色之下,皇帝用膳,太監們忙碌着將上百道菜品端上桌子,而皇帝可能都沒有動幾下筷子,太監們就又將這些菜品撤了下去,有傳言說清朝皇帝的一頓飯,就要吃掉普通百姓300年的收入。那麼,這種傳言是真的嗎?皇帝每天都吃些什麼?
皇帝用膳
皇帝的飲食都是由御膳房提供的,而它也並非在清兵入關時就存在,而是經過了數代後,才終於在清廷中紮下了根。在關外時,由於物質條件不足,清朝皇室還沒有“御膳房”的概念,所以是靠“茶飯處”給皇家供應飯菜。
御膳房
直到入關後,滿族人將“內務府”的名稱帶到了京城,一直到康熙、雍正朝時,御膳房這個機構才穩定了下來。根據統治者的要求,御膳房開始將食物進行了更精細的改革。
在清朝前期,皇帝相對來說還是比較節儉的,但皇帝普通一頓飯要上20左右品菜也是普通家庭難以比擬的。
到了乾隆年間,國家太平已久,再加之乾隆帝好大喜功,生活也逐漸奢靡,據記載乾隆二十六年二月十一日早膳,就上了“冰糖燉燕窩”、“掛爐鴨子”、“肥鴨”、“掛爐肉”、“野意熱鍋”等菜19品種和“鴨子粥”1品;晚膳上了“燕窩清蒸鴨”、“鹽煎肉”、“東坡肉”、“肉絲山菜”及賞給后妃的菜點共37品。僅11日兩頓就上了76品菜點,若再加上兩頓小吃就更多了。
滿漢全席
相傳清宮最盛大的宴席“滿漢全席”就是起於乾隆年間,每逢皇帝的大婚、千秋、冬至、春節等重大的節日,常常是御宴大開,隆重異常,要上134道熱菜,48道冷盤,還有各式點心,山珍、海味、珍禽、異獸、鮮蔬、名果諸類應有盡有。
慈禧用膳(劇照)
到慈禧太后專權時,吃飯更講究異常。廚師每天爲之蒐羅山珍海味,飛潛動植,精心烹製,花樣無窮。慈禧每頓正膳所用菜餚至少要擺滿三張拼起來的膳桌,菜點常常在百種以上,冷盤、熱饈、爐食、小菜應有盡有。
清末困苦的普通家庭
這樣的一頓飯花費就要3000兩銀子,而一家百姓們辛苦勞作一年也不過才得十兩銀子左右,這樣算來,一頓飯吃掉一家百姓300年的收入這樣的說法是存在的。而滿清貴族如此奢靡浪費,也難怪會亡國。
古代的皇帝真的能隨便廢掉自己的皇后嗎?
中國人被嚴重誤導的300年,真實的清朝和明朝竟是這樣的!
百家姓真的只有100個姓嗎?百家姓有多少個姓
清朝皇帝一天就只吃兩頓飯 他們晚上不會餓嗎
古代皇帝一頓飯幾百個菜只吃幾口 不吃完的飯菜是怎麼處理的
唐朝、明朝的皇帝都吃什麼飯菜?
清朝皇帝爲什麼一天吃兩頓飯 難道說他們都不會餓嗎
清朝是如何衰落的?慈禧一頓飯夠百姓穿十年衣
清朝皇宮中規定一天只吃兩頓飯 難道皇帝和妃子就不餓嗎
中國古代最牛姓氏是什麼?傳世2000年人口不足3萬,卻出了15位帝王!
唐朝滅亡時有多慘?此人一頓飯除掉所有皇子,一晚滅門30名忠臣!
清朝皇帝的畫像都是真的嗎
清朝是如何衰落的?慈禧一頓飯夠百姓穿十年衣
孟子的職業觀:理念不合 年收入3000公斤黃金也辭職
古代皇帝吃得真的不如普通人嗎 這裏邊有什麼原因存在
清朝皇帝姓什麼 清朝皇帝姓什麼名字
各個朝代吃肉也是規定也是有所不同 普通百姓吃肉會犯法嗎
在清朝建立近300年的時間裏,共出現12位皇帝上都有什麼通病?
她是最有權勢的女人 一頓飯要吃100多道菜!
清朝皇宮規定一天只吃兩頓飯 難道說皇帝和妃子們不會餓嗎
清代的皇帝們是怎麼吃飯的 一天消耗600斤
宋朝300多年沒收復燕雲十六州,明朝用一年就收復了
清朝皇帝是怎麼吃飯的?與我們平常百姓有啥區別嗎?
扶桑花有哪些習性?又該如何栽培呢?
二十四史之《明史》卷二百二十四 列傳第一百十二原文
紅樓夢中賈府是如何輝煌又是如何落寞的?
藝術家蕨長什麼樣子?都有哪些形態特徵呢?
《荷馬史詩》的影響有多深遠?爲什麼會有那麼多版本?
鄭振鐸簡介,鄭振鐸主要譯作及其影響
三國亂世爲什麼沒有外族入侵中原 其實道理很簡單
曹蜀吳三國的王國之君,分別是什麼結局?
《古劍奇譚2》多久更新一集?一集多少分鐘
鴻門宴上,爲何劉邦去個廁所就能逃脫呢?
玩過六任皇帝的奇女子 母儀天下命帶桃花
王朗是如何死的?他真的是無能之輩嗎?
他一生花錢如流水 死後身份更驚呆世人
青鵝二字是什麼意思?裴炎爲何會因此喪命?
荀彧晚年爲什麼會反對曹操稱王了呢?