揭祕:古代大俠吃完飯真的是放下銀子就走嗎?
本文已影響2.76W人
本文已影響2.76W人
武俠片裏一個常見的“豪氣橋段”,就是“大俠下館子”:經常是熱熱鬧鬧的酒店裏,滿臉橫肉的“大俠”吃飽喝足,竟連“多少錢”都不問,隨手放一塊銀子在飯桌上,然後瀟灑飄然而去。“豪橫”一幕,也叫多少“武俠迷”連呼身不能至,紛紛心嚮往之。
那這“豪橫”場面,放在真實的歷史上,究竟有幾分靠譜?首先,倘若這類場景,放生在明朝中葉(16世紀)之前的中國古代世界裏,可以說嚴重不靠譜。倒不是“大俠”們沒錢,而是在明朝中葉以前,“用銀當錢”這事兒,屬於嚴重不合法。就算大俠“敢放”,店家也未必敢收。
有多不合法?中國人使用白銀的歷史,可以追溯到公元前1600年左右。甘肅玉門火燒溝墓地出土的銀鼻環,公認中國境內最早的銀製品。戰國時代的墓葬也告訴我們,那時的白銀,已被國人用於“武器”“首飾”等各個領域。但“當錢用”的歷史,卻顯然短得多——明朝弘治元年起,徵稅纔開始用銀。嘉靖四年起白銀大量在市場流通,隆慶元年明朝正式宣佈“凡買賣貨物,值銀一錢以上者,銀錢兼使”。白銀這纔算完成“上位”,成爲法定貨幣。
而在這之前,“拿白銀當錢用”會有多麻煩?就看號稱富庶的唐代,其實哪怕是盛唐年間時,大唐也常爲“貴金屬原材料不足”苦惱。別說白銀了,鑄錢的銅都是年年稀缺,唐朝曾限制商人帶銅錢出境,甚至禁止民間買賣銅料。銅都如此貴,用白銀當然更奢求:唐代倒是把白銀做成“銀挺”,然後就是用來做各種金銀器,或是當饋贈禮品。直接拿來當錢用?幾乎是沒有。大額的貨幣支付,在唐代多是用綢緞布帛。
那到了傳說中“商品經濟發達”的宋代呢?白銀“當錢用”的時候,倒是比較多了。比如宋朝“花錢買和平”的《澶淵之盟》,每年就是要支付“銀十萬兩”(後來增到二十萬兩)來“買和平”。宋高宗“臣構”靠“必殺飛”換來的《紹興和議》裏也規定,南宋每年要“上貢”給“金大伯”二十五萬兩白銀。此外南宋官府採購糧食茶葉等物資,也經常“出銀十萬兩”,發軍餉時也經常“犒軍銀”,看似“白銀當錢用”的時候不少。
但事實上,除了“買和平”“孝敬金大伯”外,宋朝日常用銀,哪怕是官府行爲,也往往是把白銀兌換成銅錢後再支付——白銀距離“法定貨幣”,那時還是很遠。
所以,就算是傳說中“大俠很多”的兩宋年間,大俠們行走江湖,花錢時也不用白銀。比如宋初江湖上的知名豪俠,亦後後來“發明紙幣”的一代名相張詠,早年在江湖上行俠仗義時,也常接受“粉絲饋贈”,比如仰慕他的湯陰縣令,就饋贈給他“萬錢”。他在江湖上大殺南北,住過不少酒館客棧,但結賬的時候也是用銅錢。“扔下一塊銀子就走”的豪邁事兒?那是真沒幹過!
爲什麼會這樣?根子上還是白銀太少。中國本身就不是產銀國,銅礦本來就少,銀礦當然更少。唐朝年間,中國每年的白銀產量也不過一萬五千兩。宋代時手工業大發展,但“賺白銀”最多的北宋年間,白銀的最高產量也只有每年88萬兩,正常年景只有二三十萬兩。就這麼點白銀,每年還要“刨出去”幾十萬兩“買和平”“孝敬金大爺”,這宋朝的“積貧積弱”,看這“缺銀”,就知道有多嚴重。
所以北宋靖康之恥時,金兵獅子大開口,要北宋“孝敬”一千萬兩白銀。號稱“豐亨豫大”的汴京城翻了個底朝天,從皇宮到老百姓家,家家白銀掏乾淨,最後也只湊了一百萬兩白銀,只是五百多年後李自成在北京“追餉”所得的七十分之一。到了南宋給“金大伯”送孝敬時,由於產銀地都“割”了出去,南宋白銀產量銳減,每年的二十五萬兩白銀“孝敬”,也是勒緊褲腰帶都常湊不齊,每次過去“交割”,都常惹得金國官員罵娘。
看過這類景象就知道,網絡上流傳甚廣的“宋朝白銀收入過億”“宋朝白銀遠超元明清”的“高論”,多是一本正經的胡說八道。放在這樣的年代裏,哪位“大俠”能在飯館裏“吃完飯放下一塊銀子就走”,分明是“來錯了時代”。
而明朝中期起,白銀扶搖直上的地位,以及最終成爲“法定貨幣”的上位史,也同樣得益於白銀的大量涌入。隨着“航海時代”的到來,明清的外貿水平遠超唐宋,單是16世紀的幾十年裏,明朝就像葡萄牙西班牙賣出了二百萬件瓷器。另外明末每年僅從澳門一地賣出的絲綢,就多達六千擔。還有白糖、鐵鍋等“中國製造”,全憑着硬核的工藝水平,年年在國際市場大賺。
發展到清朝雍正年間時,單是在廣東一省,每年紛至沓來的“夷船”都不帶洋貨,每艘船都是滿載白銀,上岸就拼命掃貨。單是享譽中外的佛山鐵鍋,每年就要賣出兩萬多斤。可以想象,有多少白銀因此“蜂擁”入中國。以十七世紀西班牙殖民當局的報告,單是每年從菲律賓涌入中國的白銀,就在200萬比索以上。日本學者小葉田淳斷定,明末從日本流入中國的白銀,保守估計在七千萬兩以上。甚至許多外國學者認爲,這一時期,全世界三分之一到四分之一的白銀,都進入了明清時代的中國市場……
以這個意義說,白銀“法定貨幣”的“扶正”過程,正是古代中國外貿“賺世界錢”的縮影。
這樣的大趨勢下,“下館子掏銀子”也成了明清生活的日常,豪氣的大俠們,自然也有可能“豪氣”一把。但“放下一塊銀子”在桌上,在明清年間能有多少購買力呢?明清年間的白銀,最大的有五十兩一錠的銀錠,另外還有“二十五兩”“十兩”等各個級別。更小的還有“銀錁子”。
這些大大小小不等的“一塊銀子”,都能在飯館裏吃到什麼?可以看看物價:以萬曆年間《宛署雜記》統計,1錢6分白銀可以買8斤上等豬肉,1錢白銀可以買5斤鯉魚,4分白銀可以買一隻活肥雞。明代小說《金瓶梅》裏,西門慶的女兒女婿妻妾等九人,花一兩銀子就辦了桌“燒鴨兩隻雞金華酒配菜”的上好酒席,九個人連吃帶喝吃了一天。至於五十兩的大銀錠?《三言二拍》更告訴我們,可以買套“墳邊左近”的低檔房了。
再可以看看工資,明代縣衙裏的馬伕,年薪是40兩白銀,但縣衙裏的更夫,年薪只有3兩6錢。“鋪兵”的年薪也不過9兩六錢。放在清代的官員階層,乾隆年間巡撫的“年俸”是150兩,總督的年俸是180兩。
所以說,無論比物價還是比工資,如果哪位大俠真的“放下一塊銀子就走”,哪怕是幾兩銀子的銀錁子,那也能叫店家樂開了花。能這麼幹的大俠,必然是“土豪級”。
特別是放在鴉片戰爭前夜,“一塊銀子”的購買力,那要比之前更高:和明末清初年間“火熱外貿”的景象不同,乾隆年間時,一批批傳教士“學習”走了中國的造紙、瓷器、紡織。種茶等產業技術,外加西方工業革命的推廣,“中國貨”的優勢早已不在,反而海外洶涌而來的鴉片,卻讓中國的白銀大量外流。19世紀的前三十多年,英國向中國走私了四十多萬箱鴉片,保守估計賺走了三億多銀元。
如此一來,就帶來了惡性循環,一邊是白銀大量“流出”,中國境內白銀銳減。白銀的價格也飆升。乾隆年間時,中國的一兩白銀兌換八九百文銅錢,但道光年間時,一兩白銀卻要兌換一千七百多銅錢。而老百姓完糧納稅,卻還要把手裏的銅錢兌換成白銀,等於是多一道盤剝。鴉片戰爭前夜,以林則徐的嘆息說,蘇州漢口等昔日的商業重鎮,都是“各種貨物銷路皆疲”,缺銀的困境,困擾近代前夜的大清上下。
而另一方面,民間無比重要的“一塊銀子”,放在鴉片戰爭前夜的官場上,卻是越來越不值錢。以《道鹹宦海見聞錄》記載,當時的清王朝,已是越窮越腐敗,民間難得見白銀,官場上卻一切白銀開路:在當時經濟相對不發達的陝西,每年給西安將軍家的門子,都要多次送禮,每次“門包”至少四十兩。給西安將軍的“三節兩壽禮”,每次至少八百兩白銀。給當地其他“同級高官”,也基本是這待遇……
甚至,剛就任陝西糧道的張集馨,當時進京活動,單是給京城各級官員送“別敬”,前後就送出一萬九千兩。這“手筆”,放在當時的清代官場,還都是“摳門”級別。卻足以叫武俠小說裏“豪橫”的大俠們,“放下一塊銀子”後自嘆不如。
看過這樣“銀子不值錢”的怪現象,就能夠理解:不久後的鴉片戰爭,大清爲何會這樣慘?
“一塊銀子”的學問,如一面歷史的鏡子,照出了古代中國曾經的輝煌,也照出了多少發人深思的歷史畫卷。
免責聲明:以上內容源自網絡,版權歸原作者所有,如有侵犯您的原創版權請告知,我們將盡快刪除相關內容。
古代皇帝吃完飯後會剩下很多 這些飯菜都是怎麼處理的
吃完飯就困是怎麼回事
古代結賬丟下碎銀子就走 難道店家不會破產嗎
爲何古人吃飯放下一碎銀就走?店小二不清點也不攔住,還熱情送客!
古代皇帝吃完剩下的飯菜都倒掉了嗎?
古代俠客吃飯都是一斤白酒兩斤牛肉嗎 真相到底是什麼樣的
古代吃飯有多講究?揭祕古人飯桌禮儀
古代人下館子吃什麼 丟下銀子和吃牛肉是真的嗎
古人吃飯爲什麼丟下銀子就可以走 店小二爲什麼也不攔着他們
揭祕墨子其實就是古代的“黑社會老大”!
揭祕:古代俠客真的是大口吃肉大碗喝酒嗎?
古代吃飯丟下銀子就走 店小二爲什麼從未阻攔
古人下館子爲什麼丟下一錠銀子就可以走 店老闆不會虧錢嗎
古人在酒館吃完飯之後丟一塊銀子就走 爲什麼店小二攔都沒有攔呢
古代大俠吃飯,牛肉和酒是標配嗎?
古代碎銀子到底有多值錢 爲何丟下碎銀子付賬就可以走
吃完飯就躺下會胖嗎
揭祕皇帝吃冷菜冷飯之謎 古代帝王真的是吃冷的嗎
9歲姐姐阻止陌生女子帶走弟弟被打怎麼回事 事情背後真相揭祕
古代大俠動不動就是2斤肉,10斤酒 古人能全部吃完嗎
揭祕古代銀子的真正面目 完全不是電視劇演的那樣
大俠吃飯都要二斤牛肉,古人都這麼能吃嗎?
古人結賬丟下銀子就走了 店小二是如何得知飯錢夠不夠的
張郃當初遇到誰就輸給誰 諸葛亮和劉備爲何還忌憚他
他是唐朝最可憐皇帝,被老婆和女兒聯手害死
岑參《宿岐州北郭嚴給事別業》古詩原文意思賞析
科學家徐光啓在中外交流上做了哪些貢獻?
清少納言恐怖傳說,身世又是什麼樣的?
是什麼原因讓崇禎殺死了他的妻子和女兒?
第一清官包公爲何不貪!年薪兩千萬有必要貪麼!
《聽雪樓》鬼降迦若打敗華蓮,最後沉入湖底
北齊政權爲什麼被稱爲禽獸王朝?幾乎所有皇帝都是昏君
元朝經濟爲什麼繁榮?揭祕繁榮背後的原因
漢書的思想內涵是什麼?書中強調的是什麼?
兄終弟及的傳位制度被視爲商朝的亡國根源,爲什麼這麼說
太平廣記·卷四·神仙·月支使者該
綠衣描寫的內容是什麼?怎麼鑑賞詩經中的綠衣?
皇太極無計可施 孝莊親施美人計拿下了洪承疇